fbpx

Starinska pita bundevara

Starinska pita bundevara

Bundeve koje  od davnina koriste za pripremu starinskih pita, po receptima naših baka, evo jednog od njih, recept za reteš od bundeve.

sastojci:
½ KG BRASNA
1 JAJE
MALO SOLI

Zamesiti
glatko sa malo mlake vode /po potrebi/. Podeliti testo na 2 – 3 jufke i
ostaviti malo da se odmori. Ponovo premesiti testo i razvlačiti na
stolu tanke kore, od prethodno malo zamasćenih jufki.

FIL
½ kg izrendane bundeve
250 gr šećera
2-3 kašike masti
malo cimeta, malo vanile
malo mleka
Kada se reteš /pita/ zavije, premaže se pavlakom i peče dok porumeni.

 

Podeli ovu vest

11/08/2014 0 comment

Tako lagana, jednostavna i ukusna torta, brzo se sprema, a još brže služi, idealna letnja poslastica LEDENI BREG. Potrebno je: -plazma keksa 500 gr- mleka 1/2 litre- pudinga od vanile (moze bilo koji) 2- kasika secera 7- margarin 1- malo mleka za ...

07/05/2024 0 comment

Čuvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti