fbpx

52 vikenda u Novom Sadu: Salašarske topline

52 vikenda u Novom Sadu: Salašarske topline

Decembarska susnežica, januarski sneg i zimski vetrovi sasvim su prihvatljivi ako ih posmatramo sedeći pored salašarskih peći i kamina uz (kuvano) vino, supu koja se puši i uz miris gurmanskih iznenađenja u pećnici.

Zimski pogled iz salašarskog restorana nosi slutnju „šorom šajke a Dunavom čeze“ autohtonu impresiju vojvođanske nirvane. Neka svet zastane „ima (se) kade“ , uostalom ako treba u isti mah ćemo sebi i drugima poželeti da budemo „gesund i uzbrdo schnell“ i krenuti gde već treba. Srećom, uzbrdo je retkost, a zdravlje na usta ulazi. Zato krenimo na salaše, a tamo su nekako najslađa ona prosta, domaća jela spravljena od krompira i tek osušenih „svinjarija“ prispelih za degustaciju. Mnogi salaši imaju proste – seljačke peći uz koje se rado skuplja i staro i mlado, poneki nude ugođaj vožnje sankama po snežnoj ravnici. Gde god da ste u salašarskoj priči biće vam toplo, kako oko srca, tako i u stomaku.

Ovog vikenda na @Salas137 organizuje se 20. tradicionalni svinjokolj.

Tekst: Gordana Stojaković

Salasarske topline Aleksandar MilutinovicRSZfoto:Aleksandar Milutinović

 

Podeli ovu vest

29/12/2023 0 comment

Vlada Republike Srbije usvojila je danas uredbu o dodeli 100.000 vaučera za subvencionisani odmor u zemlji kojom se maksimalna vrednost vaučera ...

11/03/2024 0 comment

Banja Koviljača, jedna od najlepših i najlekovitijih banja Balkana, nalazi se u zapadnoj Srbiji, u zagrljaju reke Drine i šumovite planine Gučevo, na ...

14/03/2024 0 comment

Iako slična po gostoprimstvu njihovih domaćina, svako etno selo na području Sremske Mitrovice,  na sebi svojstven način čuva tradiciju, kulturu ...

06/03/2024 0 comment

Veliki tetreb je krupna ptica iz porodice koka, živi u četinarskim šumama planinskih oblasti. Uništavanje šumskih staništa i uznemiravanje ove ptice, ...

16/03/2024 0 comment

Ovaj predeo Srbije odlikuje se visokoplaninskim krasom, jedinstvenim kanjonima i klisurama i pitomim proplancima karakterističnim za dinarske planine ...

05/03/2024 0 comment

Dunavski park jednim svojim delom se oslanja na Dunavsku ulicu po kojoj je i dobio ime. Početkom 19. veka na mestu gde se danas nalazi park bilo je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti