Napravite sami zdrav napitak -domaće pirinčano mleko

Napravite sami zdrav napitak -domaće pirinčano mleko

Pirinčano mleko je, uslovno rečeno, mleko ili piće proizvedeno od pirinča. Baš kao i sojino i bademovo mleko, ovo nije životinjski proizvod, tako da ga mogu piti i osobe koje nisu tolerantni na laktozu. Pirinčano mleko je hranljiva, lako svarljiva namirnica.

Pirinčano mleko je odlična zamena za obično kravlje mleko u danima posta. Pirinčano mleko je sa niskom količinom masti, pa se može koristiti i u pripremi raznih jela i poslastica umesto mleka. Osobama koje ne piju kravlje mleko zbog alergija ovo je odlična alternativa, bilo da ga pravite sami ili kupite kao gotov proizvod. Takođe osobe koje su alergične na soju, mogu slobodno da piju pirinčano mleko.

sastojci (za oko pola litra napitka):
200 gr kuvanog pirinča, 5 dl prokuvane i ohlađene vode, 1/2 kašičice soli, 60 gr indijskog oraha ili badema ili običnog oraha i, po želji, dve kašike slada ili smeđeg šećera i jedna kašika lanenog ulja.

•način pripreme:
Skuvajte pirinač. Najbolje je da izaberete neki kvalitetniji, na primer organski pirinač. U mikseru/blenderu par minuta izmiksajte skuvan pirinač, tako da je dobijena masa sasvim glatka i dodajte malo pirinčanog slada ili malteksa ili smeđeg šećera. Nakratko opet izmiksajte, a zatim uz mešanje polako pridodajete najmanje 5 dl vode. Dobijenu smesu procedite, i - napitak je gotov! U frižideru napitak možete čuvati do pet dana.
savet:
U pirinčano mleko možete, neposredno pre konzumacije, dodati i kašiku lanenog ulja i tako povećati njegovu hranljivu vrednost i ulepšati ukus.

Podeli ovu vest

07/09/2013 0 comment

Breskva (Prunus persica) je lako svarljiva voćka, bogata šećerom, karotinom, voćnim kiselinama, belančevinama, skrobom, mineralnim sastojcima, vitaminima A, B, C i gvožđem. Prava je blagodet za organizam, jer ima izuzetna lekovita svojstva. Breskva je u ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

18/11/2019 0 comment

U opštini Kanjiža postoje dva mesta koja su čuvena u Srbiji, ali i šire po, slatkoj i ljutoj, mlevenoj i tucanoj začinskoj paprici: ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!