Ruski recept zdravlja: kvas od cvekle

Ruski recept zdravlja: kvas od cvekle

Napitak kvas je tradicionalno rusko piće koje se pravi od trave, raženog hleba sa vodom, sirilom i malo soli. Često se za ukus koristilo bobičasto voće, jabuke, grožđice.

Ova verzija se pravi isključivo sa cveklom, čiji ukusi preovladavaju više nego so, što nekim ljudima ne paše.

Čistač organizma
Ovaj kvas je spoj svih zdravih sastojaka cvekle i fermentirane hrana što ga čini sjajnim tonikom za čišćenje organizma.

U teglu od litra stavite 1 kilogram sitno narezane li izrendane cvekle. Dodajte 100 grama šećera i malo soli, na vrhu noža. Dodajte i dva parčeta ražanog hleba. Sve prelitre sa vodom koja je proključala, pa ohladjena na sobnu temperaturu. Poklopite dvostrukom gazom i ostavite na toplom mestu. Posle tri dana kvas je gotov.

Pijte po tri čaše dnevno, 15 dana. Zatim napravite pauzu od tri meseca, pa ponovo napravite kvas. Ovaj kvas čisti vas organizam. Utiče na regulisanje vašeg krvnog pritiska, na bolji rad bubrega, na opšte stanje zdravlja.

Podeli ovu vest

19/08/2015 0 comment

Šarana (ili neku drugu krupniju ribu) očistite, operite, isecite na krupnije komade, uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju sa svih strana. Prženu ribu stavite u dublju posudu za serviranje. Pola kilograma crnog luka isecite na rebarca i pržite na ulju ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

11/12/2018 0 comment

Ivanjički krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

14/12/2018 0 comment

Prirodno izolovano, jasno oivičeno planinskim vencima sa svih strana, područje Homolja predstavlja svojevrsnu ekološku oazu u Srbiji. U ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!