Čačanska lepotica, autentična srpska sorta

Čačanska lepotica, autentična srpska sorta

Srbija je oduvek bila poznata po proizvodnji šljiva, a nekada je bila i rekorder po proizvodnji u svetu. Nezamisliv je bilo koji kraj Srbije bez stabala ove izuzetno zdrave voćke, od koje i nastaje najpoznatiji srpski brend, rakija šljivovica. Na našem podneblju su popularne mnoge sorte, a jedna od onih koja već 50 godina osvaja srpske voćnjake je "čačanska lepotica".

Voćne sadnice šljive čačanska lepotica su domaćeg porekla, stvorene u Institutu za voćarstvo u Čačku 1961.godine , a 1975. godine priznate su kao sorta. Za berbu dospeva krajem jula i početkom avgusta. Plodovi su joj srednje krupni, jajastog oblika, sa uzdužnom brazdom. Tamnoplave su boje, kiselkastog ukusa i sočnog, čvrstog, zeleno-žutog mesa (srednje krupna koštica lako se odvaja od mesa). U Srbiji je zastupljena sa 6% stabala u rasadničkoj proizvodnji šljiva, a gaji se i u nekoliko evropskih zemalja.Plod je srednje krupan i krupan. Tamno plave boje ili plave sa dosta praha. Meso je žuto zelene boje i koštica se odvaja. Sazreva krajem jula i početkom avgusta. Preporučuje se za sadnju jer je rodna sorta, kvalitetna. Pogodna je za transport. Izvozi se u Rusku Federaciju, a manje kvalitetni plodovi mogu se koristiti za alkoholna pića i džemove.Dobro podnosi sušu.

Podeli ovu vest

08/01/2015 0 comment

Ovaj čuveni specijalitet lako ćete napraviti i kod kuće, kao savršen obrok u vreme prazničnog slavlja, idealan doručak. Potrebno je: 1 lepinja1 jaje2 kašike kajmaka (oko 200 g)sobiberulje Odsecite gornju trećinu lepinje. Donji deo premažite kajmakom. ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!