fbpx

Kosjerićki domaći sok od ribizle

Kosjerićki domaći sok od ribizle

U Kosjeriću i okolini postoji veliki broj autentičnih jela, skromnih i jednostavnih koja se tradicionalno pripremaju. Sigurno, jedan od najstarijih napitaka koji krepi i osvežava je domaći sok od ribizle, koji vam predlažemo da lako napravite po sledećem receptu:

1 kg ribzile
1 kašika limuntusa
1 kg šećera
750 ml hladne vode

1Ribizle odvojiti od peteljki i rukom malo izgnječiti. Dodati limuntus, promešati, poklopiti i 24 h ostaviti. Masi dodati šećer i vodu, promešati i kroz gazu procediti. Tečnost sipati u čiste sterilisane flaše, hermetickim zatvaračima zatvoriti (ili duplim celofanom) i do upotrebe u frižideru držati.2P. S.. Ako se sprema veća količina i ostavlja za zimu onda na navedenu količinu staviti 1 kesicu konzervansa.3Poželjno je vodu prvo prokuvati, ohladiti, a zatim preliti preko voća.

Podeli ovu vest

23/02/2022 0 comment

U davna vremena jela se kao glavno jelo. Takodje je zvana i „pura"“i „palenta“. Može se jesti sama, ili sa dodatkom mleka, jogurta, pavlake, sa prženim lukom... Sastojci za 6 porcija: 1 kg kukuruznog brašna, voda, malo soli. Priprema: U šerpu sipati ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

11/09/2026 0 comment

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, predstavlja, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

18/02/2026 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti