"Čizkejk" sa malinama

"Čizkejk" sa malinama

Ovaj recept za čuveni "čizkejk" je jednostavan, a ujedno i takav da će kolač biti baš kao što ga pripremaju u najboljim restoranima,sa sastojcima koji su dostupni u našim supermarketima.

Potrebno:

- 400 gr mlevenog Plazma keksa
- 200 gr maslaca
- 1 kašika soka od narandže
- 500 gr sira za torte
- 500 gr slatke pavlake
- 400 ml šećera u prahu
- 1 želatin
- 500 gr malina

Priprema:

Smesa za koru:
U samleveni keks, dodajte maslac i kašiku soka od narandže, a zatim mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Smesu stavite u kalup i ostavite da se hladi u frižideru oko 30 minuta.

Fil:

Sir stavite u veću posudu, šećer u prahu i to dobro izmešajte. Promešajte i stavite u frižider da se hladi 20 minuta. Kada se ohladi, u smesu dodajte slatku pavlaku. Želatin pripremite prema uputstvu na kesici, a zatim ga sipajte u ovaj kremasti fil.
500 gr. zaledjenih malina, u šerpici na laganoj vatri otopite ,dodajte kesicu želatina, sjedinite, pa dok se malo prohladi stavite preko belog krem fila,koji ste prethodno premazali na koru.
Ostavite preko noći u frižideru, skinite kalup i poslužite!

 

Podeli ovu vest

25/02/2013 0 comment

Katarina Popović Midžina (1828. - 1902.) je bila spisateljica i autorka poznatog kuvara, objavljenog 1878. godine.Potiče iz ugledne porodice Petrović, koja je po nadimku nazivana Purgermajstorova, što bi moglo da znači da je predak bio gradonačelnik ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

14/02/2018 0 comment

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

07/12/2017 0 comment

Ljudi iz Homolja veruju da je pčela stara koliko i sam ljudski rod. Oko pčele ispleli su čitav sistem verovanja i ritualnog ponašanja koje je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!