Lekovito bilje - zdravo i ukusno

Lekovito bilje - zdravo i ukusno

Često se desi da zaboravimo u ishranu da uvrstimo lekovito bilje koje našim omiljenim receptima može dati fantastičan ukus.

Pored toga, određene vrste lekovitog bilja pomažu nam da se osećamo dobro iznutra, od smirivanja napetosti do rešavanja pojedinih stomačnih tegoba. Predlažemo vam najzdravije lekovito bilje koje možete da koristite u svakodnevnoj ishrani.

Kuvari širom sveta obožavaju bosiljak, a nutricionisti dele njihovo mišljenje. Bosiljak je bogat flavonoidima koji sprečavaju oštećenje ćelija. Dva glavna flavonoida koje bosiljak sadrži su orientin i vicenin. Pored njih, ova mirisna biljka sadrži i vitamine A, C i K, gvožđe , kalcijum, mangan, magnezijum i kalijum.

BOSILJAK

Topli,ljuti ukus đumbira koji se koristi u tajlandskoj i indijskoj kuhinji,sve više je prisutan kod nas.Istorijski gledano, đumbir je poznat po tome što je veoma efikasan u otklanjanju stomačnih tegoba i mučnine. Njegove antivirusne komponente čine ga odličnim sastojkom za prevenciju i lečenje prehlade.

DJUMBIR
Beli luk je hranljivo,začinsko i lekovito povrće. Istraživanja pokazuju da su antioksidanti koje sadrži beli luk odlični za sprečavanje štete nastale usled delovanja slobodnih radikala tako da su izvrsni u sprečavanju srčanih oboljenja. Poznato je da beli luk veoma efikasno snižava visok krvni pritisak.

BELI LUK


Peršun je bogat vitaminima, mineralima i vlaknima. Ove komponente su dobre za kontrolu nivoa holesterola u krvi i sprečavanje opstipacije . Pored toga, ovaj omiljeni začin svake supe bogat je i antioksidantima, a posebno apinom, apigeninom, krisoeriolom i luteolinom. Peršun je poznat po tome što sadrži najviši nivo antioksidanata u odnosu na drugo začinsko i lekovito bilje.

PERSUN
Korijander je poznat po svojoj sposobnosti da stimuliše izbacivanje toksina iz organizma. Osim toga, on je i fantastičan začin koji svakom jelu daje poseban ukus.

Korijander


Jak miris nane veoma je efikasan u olakšavanju respiratornih poremećaja nastalih usled astme i prehlada. Pored toga, nana pomaže i varenje tako da je idealno da je konzumirate pre obroka. U ovom slučaju, čaj od nane je najbolja opcija.

NANA


Lavanda može da smiri nerve i pomogne kod nesanice. Efikasna je i protiv modrica, ujeda insekata,pa je odlično sredstvo za dezinfekciju. Njen miris opušta telo i um tako da se preporučuje da konzumirate čaj od ove mirisne biljke, ako ste uznemireni ili imate problema sa nesanicom.

lavanda

Podeli ovu vest

04/01/2014 0 comment

Dosta smo pisali o receptima i tradiciji čuvene Ruske kuhinje. Ako postoji nešto što će oduševiti sve gurmane koji posete ovu predivnu zemlju, pored svih poznatih specijaliteta, to su svakako i BLINČIKI , palačinke ,ali na ruski način, koje vam ovog puta ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!