Domaća mešana marmelada

Domaća mešana marmelada

 Domaća mešana mermelada bez konzervansa i aditiva,ukusna i zdrava!

Potrebno je:

1,5kg jabuka zrelih
1kg breskvi
1,5kg šljiva
1,5kg krušaka
1kg propasirane dinje
1,5kg šećera

Oprati očistiti voće od ljuske. Iseći na komade,  koje se može malo izgnječiti rukom.

Staviti u lonac i kuvati da omekne. Vatra mora biti umerena da ne bi zagorelo.

Kada je voće mekano skinuti sa vatre i propasirati.

Dinju bez ljuske propasirati i dodati kuvanom i propasiranom voću. Dodati šećer.

Staviti u posudu i kuvati. Kada je marmelada ukuvana sipati je u zagrejane tegle.

Tegle stavljati u zagrejanu rernu da se na pekmezu uhvati korica.

Tegle zatvoriti i ostaviti da se lagano hlade.

Podeli ovu vest

11/10/2014 0 comment

U tradiciji kuhinje krajiških Srba je krompir, a čuvene "police" se spremaju vekovima u ovim krajevima, sočne uz domaću slaninu i čuveni trapist sir sa ovog podneblja, toliko ukusno ,a jednostavno jelo. Potrebno je :- 8 srednjih krompira- 16 kriški tanko ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

10/12/2019 0 comment

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!