Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Sočna špikovana svinjetina sa slaninicom je idealno jelo za nedeljni ili praznični ručak.

Potrebno je:

Svinjski but 2 kg
250 g suve slanine
6 kiselih krastavaca
5 kašika senfa
3 kašike začina od sušenog povrća
1 veća glavica crnog luka
2 dcl vode
1,5 dcl ulja
 so i biber po ukusu

 Isecite na štapiće 100 g suve slanine i uvaljajte u krupno mleven biber.
 Krastavce isecite na tanke režnjeve.
 Špikujte but sa slaninom u biberu i kiselim krastavcima.
 Kada je but išpikovan, dobro namažite začinom od sušenog povrća i celo premažite    senfom.

 Stavite u veći vatrostalni sud sa poklopcem.
 Zalijte je uljem, vodom, i stavite glavicu luka ucelo.
 Pecite u pećnici 3 sata.
 Špikovani svinjski but se poslužuje uz belo vino.

 

Podeli ovu vest

31/01/2017 0 comment

Ovaj izuzetno zdrav topli napitak u zimskim danima će vas svakako okrepiti, kombinacija aroma i ukusa je fantastična! Potrebno je: 1.5 l vode500 ml ne zaslađenog soka od brusnica2 štapića cimeta2 zvezde anisa4-5 semenke kardamoma1 kašičice ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

19/09/2018 0 comment

Leskovački kraj, najčuveniji predeo u Srbiji po uzgoju paprike, poznat je i po tradicionalnim receptima za spremanje zimnice od autohtonih vrsta ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/08/2018 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!