Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Špikovan svinjski but - sočno iz rerne

Sočna špikovana svinjetina sa slaninicom je idealno jelo za nedeljni ili praznični ručak.

Potrebno je:

Svinjski but 2 kg
250 g suve slanine
6 kiselih krastavaca
5 kašika senfa
3 kašike začina od sušenog povrća
1 veća glavica crnog luka
2 dcl vode
1,5 dcl ulja
 so i biber po ukusu

 Isecite na štapiće 100 g suve slanine i uvaljajte u krupno mleven biber.
 Krastavce isecite na tanke režnjeve.
 Špikujte but sa slaninom u biberu i kiselim krastavcima.
 Kada je but išpikovan, dobro namažite začinom od sušenog povrća i celo premažite    senfom.

 Stavite u veći vatrostalni sud sa poklopcem.
 Zalijte je uljem, vodom, i stavite glavicu luka ucelo.
 Pecite u pećnici 3 sata.
 Špikovani svinjski but se poslužuje uz belo vino.

 

Podeli ovu vest

15/08/2013 0 comment

U sezoni ovog povrća, ovo ukusno toplo jelo se lako priprema. Potrebno je: • 300 grama brašna• 100 grama margarina• 2 kašike vode• 2 kašike ulja• 4 mesnate crvene paprike• 2 paradajza• 1 glavica luka• so Zamesite testo od brašna, margarina isečenog ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!