Starinski ukusni kolači - orasnice

Starinski ukusni kolači - orasnice

Orasnice su veoma ukusni sitni kolači koje su spremale naše bake baš po ovakvom receptu, da ih stavite u metalnu kutiju za kolače i zadržaće svežinu nekoliko dana.

250 grama šećera skuvajte sa 50 grama vode, da dobijete gustinu meda. 3 belanca ulupajte čvrsto a zatim skuvan i jos topao šecerni sirup dodajte u mlazu i neprekidno mutite mikserom...

Masu mutite i nakon dodavanja sirupa, tako da masa bude čvrsta i sjajna. 250 grama oraha sameljite sitno, a 250 grama oraha krupno iseckajte. Sitno mlevene orahe pomešajte sa belancima, dodajte vanilin šećer. Vadite kasikom male knedle, uvaljajte u krupno seckane orahe i formirajte polumesece. Redjajte u podmazan pleh, i sušite na 120 stepeni oko sat vremena. Ohladjene orasnice izvadite iz pleha i poslužite.

Podeli ovu vest

02/03/2018 0 comment

Potrebno je pakovanje kora od heljde, ili integralnih, krupnog mlevenog ili seckanog oraha, raženih i ovsenih pahuljica, žutog šećera, suvog grožđa i suvih višanja. Orasi, ovsene ili ražene pahuljice, suvo grožđe i suve višnje, kao i ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

18/05/2019 0 comment

U religiji, medicini i poeziji srpskog naroda bosiljak ima veoma važnu ulogu. Poznat je i kao bažilek, bažulek, basilje, bosilek, vasleđen... Pripada ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!