Srneća leđa - neodoljiva poslastica

Srneća leđa - neodoljiva poslastica

Ovo je čuveni kolač sa mekanim biskvitom od čokolade,puno badema, preliven marmeladom i čokoladnom glazurom.

Potrebno je : 150 grama maslaca, 300 grama šećera,4 jaja, 100 grama čokolade, 50 grama brašna, 2 kesice za pudding od čokolade, 1 kafena kašika praška za pecivo, 2 kašike mleka,100 grama badema,30 grama kakaoa i malo vode.

U dobro izmešani maslac dodati 150 grama šećera,jaja i čokoladu. U izmešanu masu dodati brašno,prašak za pecivo i prašak za čokoladni puding.Mleka staviti onoliko da se testo teško odvaja od kašike.Na kraju dodati 50 grama samlevenog badema. U namazani plehstaviti testo i peći na temperaturi od 200 stepeni oko 50 minuta. Za gazuru izmešati u jednu gustu i glatku masu kakao, 150 grama šećera i vodu.Njoj dodati rastopljen i gust maslac. Ohladjen kolač premazati marmeladom i preko nje preliti glazuru od kakaoa. Na kraju tortu ukrasiti sa 50 grama ljuštenog i po dužini rezanog badema.Seći na šnite i služiti ohlađenu.

 

Podeli ovu vest

14/07/2018 0 comment

Ova izuzetna torta je po receptu domaćica iz sokobanjske kotline, čija priprema se prenosi s kolena, na koleno, tako da mnogi recepti u ovom kraju nisu zaboravljeni, jer se svake godine održava takmičenje "Zlatne ruke" koje u Sokobanji traje više od ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/08/2019 0 comment

Ima krempita i krempita... Neki će tim povodom pomenuti svoju mamu ili baku, drugi poslastičarnicu u Prizrenskoj, treći će reći da su one iz "Kluba ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!