Zlatiborska pita sa malinama

Zlatiborska pita sa malinama

Ovo je najpoznatiji desert  sa  Zlatibora, maline uzgajane na ovom području se koriste za pripremu pite koja se služi posle svih slanih gastronomskih specijaliteta .

Potrebno:

1 prethodno pečena kora za pitu
6 šolja svežih malina
3/4 šolje šećera (ili po ukusu)
1/2 šolje hladne vode
3 kašičice soka od limuna
3 kašičica kukuruznog brašna
2 šolje šlaga umućenog sa 3 kašičice šećera

Priprema:

U šerpi srednje veličine izmešajte 2 šolje malina, šećer, hladnu vodu, sok i kukuruzno brašno.
Kuvajte i mešajate na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre. Izgnječite maline u sosu.
Filujte koru. Pokrijte pitu i stavite u frižider, hladite 2 sata. Služite sa malo šlaga ili slatke pavlake.

Podeli ovu vest

19/01/2015 0 comment

Na ušću Drine u Savu, usred ravne i bogate Mačve, nalazi se Bogatić, čije ime samo govori da su prirodni resursi u ovom kutku Srbije obilni i izdašni. Ovde uspevaju sve vrste voća i povrća, ima dosta termalnih izvora, a pored Bogatića su i značajne ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

21/05/2018 0 comment

U Bačkom Petrovcu se već tradicionalno sredinom ili krajem maja meseca održava Festival Klobas, ili kulenijada kako se to popularno zove. Kulenijada ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

14/05/2018 0 comment

Autohtone sorte voća su srpsko nacionalno blago. U mnogim krajevima Srbije se uzgajaju i dan danas čuvene sorte, a jedna od njih je i trešnja ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!