Sočne šnicle u ajvar sosu

Sočne šnicle u ajvar sosu

Mekane šnicle u umaku od domaćeg ajvara su specijalitet mnogih poznatih restorana, veoma lako se pripremaju, pa vam predlažemo recept za ručak:

Potrebno je:

- svinjskih šnicli 6
- brašna 5 kašika
- ajvar 3 kašike
- senfa 2 kašike
- vode 1/2 l
- so
- biber

• Šnicle izlupati, posoliti, pobiberiti uvaljati u brašno. Zatim ih proprziti na malo ulja kada budu gotove izvaditi ih iz masnoće.

• U istoj masnoci propržiti 5 kašike brašna naliti vodom, dodati 3 kašike ajvara i 2 kašike senfa kuvati dok se sos ne zgusne.

• Pred kraj kuvanja vratiti šnicle i sve zajedno kuvati oko 10 minuta.

Podeli ovu vest

10/09/2013 0 comment

Vinogradarstvo u Jagodini datira još iz 1898. godine kada vinogradari Jagodine podižu zadružni jagodinski rasadnik – jedan od sedam u tadašnjoj Srbiji. 1908. godine u Jagodini se osniva čuvena Jovačka Vinogradska zadruga iz koje 1934. godine nastaju čuveni ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!