Čokoladna pita - fantastičan ukus

Čokoladna pita - fantastičan ukus

Ova čokoladna pita se topi u ustima, ima neodoljivi čokoladni ukus i prilika je da napravite pravi dezert put čololadne arome.

Za koru je potrebno:

125 g brašna
1 kašika kakaa
60 g maslaca
60 g šećera
1 veliko jaje
30 g rastopljene čokolade

Za punjenje:

200 g rastopljene čokolade
300 ml slatke pavlake
50 ml mleka
2 velika jaja
100 g šećera
Pomešajte brašno i kakao. Umutite maslac i šećer. Dodajte jaja i rastopljenu čokoladu pa sve dobro izmešajte.

Dodajte smesu s brašnom i dobro izmešajte. Ostavite da odstoji 30 minuta.

Razvijte testo i stavite ga u okrugli lim za pečenje promera 25 cm. Držite u frižideru oko 15 min.

Zagrejte rernu na 210°C. Testo prekrijete folijom i pecite oko 15 minuta. Uklonite foliju i pecite još 5 minuta. Ostavite da se ohladi.

Smanjite temperaturu rerne na 170°C.

Oko ⅓ rastopljene čokolade razmažite preko testa. Kuvajte mleko i slatku pavlaku dok ne proključa i zatim umešajte ostatak rastopljene čokolade.

Umutite jaja i šećer i dodajte čokoladni krem. Ulijte smesu kalup i pecite oko 45 minuta na 170°C.

 

Podeli ovu vest

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila okućnice, jer je pogodna za sadnju tih uz domaćinstvo, u dvorištima. Ali u pojedinim krajevima Srbije je ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!