Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Poseban miris i ukus dimljenog tostolobika u kombinaciji sa prebrancem, je idealno jelo za slavsku trpezu.

Potrebno je:

500g dimljenog tolstolobika, 500g prebranca, 250g crvenog luka, 2-3 čena belog luka, 1-2 suva crvena paprika, malo crvene slatke aleve paprike, nekoliko zrna bibera, po ukusu soli (dimljena riba je slana), malo ulja

Priprema:

Skuvati pasulj sa crvenim i belim lukom, alevom paprikom i biberom. Kada se pasulj skuva, dodati celu suvu crvenu papriku, sipati u sud, po mogućnosti zemljani i peći oko 45 minuta na 150 stepeni. Nakon toga staviti ribu od gore i peći još 10-15 minuta. Pečenjem riba pušta svoje sokove u pasulj tako da se dobija jedinstveni ukus.

Podeli ovu vest

27/08/2014 0 comment

U toku leta izbor voća je veliki, tako da je lako da napravite domaće mekane knedle,po starinskom receptu, koje će zavoleti svi.Ove sa kajsijama će imati posebnu mirisnu aromu, ako dodate cimet u šećer za posipanje. 500 g kajsija350 g brašna40 g putera1 kg ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!