fbpx

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Prebranac sa dimljenim tostolobikom

Poseban miris i ukus dimljenog tostolobika u kombinaciji sa prebrancem, je idealno jelo za slavsku trpezu.

Potrebno je:

500g dimljenog tolstolobika, 500g prebranca, 250g crvenog luka, 2-3 čena belog luka, 1-2 suva crvena paprika, malo crvene slatke aleve paprike, nekoliko zrna bibera, po ukusu soli (dimljena riba je slana), malo ulja

Priprema:

Skuvati pasulj sa crvenim i belim lukom, alevom paprikom i biberom. Kada se pasulj skuva, dodati celu suvu crvenu papriku, sipati u sud, po mogućnosti zemljani i peći oko 45 minuta na 150 stepeni. Nakon toga staviti ribu od gore i peći još 10-15 minuta. Pečenjem riba pušta svoje sokove u pasulj tako da se dobija jedinstveni ukus.

Podeli ovu vest

26/03/2015 0 comment

Jedna od najukusnijih riba iz Dunava je kečiga.Kod pripreme ove ribe najvažnije je da se dobro očisti, a potom priprema na predloženi način. Potrebno je: 1,5 kg kečige, 200 g margarina, 1 kg krompira, 3 limuna, pečene paprike, peršun, so PRIPREMA: ...

13/12/2022 0 comment

Turistička organizacija Srbije je objavila da je MIŠELIN Gastronomski vodič danas objavio svoju novu selekciju za Srbiju. Drugu godinu za redom, ...

17/01/2023 0 comment

Krempita je omiljena poslastica mnogih generacija, širom sveta. U svetu je poznata pod mnogim imenima, a kod nas se odomaćila pod nazivom "Krempita". ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

22/09/2022 0 comment

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti