Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Starinski recept - savijača sa prazilukom i pirinčem

Ovaj recept za savijaču je po receptu naših baka, pita koju možete da pripremite za Badnji dan.

Potrebno:

pola kilograma kora,
250 g pirinča,
4 - 5 strukova praziluka,
2 decilitra ulja,
so i biber po ukusu,

Priprema:

Za nadev skuvati pirinač, ali tako da zrna ostanu cela. Praziluk odvojeno propržiti na ulju, pa u njega dodati pirinač. Dinstati zajedno sa solju i biberom. Po tri kore (između poprskane uljem) nadevati masom i savijati. Kad se utroše i kore i nadev, sve poređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni oko pola sata. Seći na komade željene veličine i služiti toplo.

 

Podeli ovu vest

18/02/2014 0 comment

Ovo je čuvena slatka pita, specijalitet iz Vojvodine, koja se sprema prvenstveno za Božić, ali i u svim drugim prilikama, kad poželite da ukućane i goste obradujete izvrsnim slatkišem. Potrebno je: 500 g kora za pitu, 300 g mlevenih oraha, 200 g šećera, ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

20/10/2018 0 comment

Ove šnicle su vrhunski specijalitet sa Zlatibora, mnogi će reći kad ih probaju da su najukusnije koje su jeli. Potrebno je: 4 juneće ili ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

30/09/2018 0 comment

Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!