Sremska seljačka pita

Sremska seljačka pita

Izvanredno posluženje za neočekivane goste: kombinacija ukusa sremskog sira, praziluka i probranih začina čine ovu pitu pravim specijalitetom!

Sastojci:

čaša mekog brašna
3 čaše kukuruznog brašna
1/2 l kisele vode
kesica praška za pecivo
1/2 kg sremskog sira
3 jajeta
3 struka praziluka
50 g oljuštenog pečenog semena bundeve
50 g oljuštenog pečenog semena suncokreta
so, biber, muskatni oraščić
šoljica ulja

Priprema:

Propržite sitno seckan praziluk na malo ulja. U dubljoj činiji razmutite jaja, posolite i uz neprestano mešanje dodajte ulje, kiselu vodu i obe vrste brašna s praškom za pecivo. Umešajte sir, semenje (malo ostavite za posipanje) i proceđen propržen praziluk. Stavite u podmazanu tepsiju, pospite semenjem koje ste odvojili i pecite na 220 stepeni oko 40-45 minuta.

Podeli ovu vest

12/10/2015 0 comment

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su najpre držali Francuzi, koji su ostavili traga u arhitekturi i načinu života meštana, a zatim Nemci, ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

18/02/2020 0 comment

  U Homolju je odvajkada kačamak bio i ostao specijalitet nad specijalitetima. Ko ga nije probao, taj ne zna koliko vredi i koliko je ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!