Sremska seljačka pita

Sremska seljačka pita

Izvanredno posluženje za neočekivane goste: kombinacija ukusa sremskog sira, praziluka i probranih začina čine ovu pitu pravim specijalitetom!

Sastojci:

čaša mekog brašna
3 čaše kukuruznog brašna
1/2 l kisele vode
kesica praška za pecivo
1/2 kg sremskog sira
3 jajeta
3 struka praziluka
50 g oljuštenog pečenog semena bundeve
50 g oljuštenog pečenog semena suncokreta
so, biber, muskatni oraščić
šoljica ulja

Priprema:

Propržite sitno seckan praziluk na malo ulja. U dubljoj činiji razmutite jaja, posolite i uz neprestano mešanje dodajte ulje, kiselu vodu i obe vrste brašna s praškom za pecivo. Umešajte sir, semenje (malo ostavite za posipanje) i proceđen propržen praziluk. Stavite u podmazanu tepsiju, pospite semenjem koje ste odvojili i pecite na 220 stepeni oko 40-45 minuta.

Podeli ovu vest

04/12/2013 0 comment

Potrebno je: Ovo je  lep,  veoma ukusan kolač, koji će na slavskoj posnoj trpezi izgledati odlično . Potrebno je: 30 suvih kajsija100g mlevenih lešnika50g šećera ( ili malo sirupa iz slatkog)2 kašike džema od kajsijamalo margarinaGlazura od ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

18/05/2020 0 comment

 Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!