Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Fantastični slatkiš: jabuke u medu i vinu

Za hajduke su vezane razne priče i predanja. Obično su opisani kao neustrašivi borci protiv turskih zavojevača. Međutim, kada nije bilo turaka umeli su oni da budu nezgodni i prema običnom narodu.

I kako odobrovoljiti čoveka takve reputacije kada ti dođe u "goste". Pa napravite mu nešto slatko. Slatke bejahu jabuke i na svu sreću svidele su se i nezgodnom gostu. Hajduka više nema,a vi napravite ovaj fantastični desert po Gastronomad receptu.Uživajte!

Potrebno je:

Za 4 osobe

4 jabuke srednje veličine
100 g suvih šljiva
kašika meda
kašičica vina
4 kašike malina
50 g oraha
50 g margarina
malo cimeta

Napraviti fil za jabuke: orahe, maline i šljive izmiksovati blenderom dok se ne sjedine.

Oprati i oljuštiti jabuke. Izdubiti ih nožićem i izvaditi seme iz njih. Jabuke napuniti filom i staviti u pleh.

Napraviti preliv od meda i belog vina, promešati dok se med ne rastopi i preliti jabuke. Posuti cimetom i dodati po malo margarina na svaku jabuku.

Jabuke peći na temperaturi od 180° C oko 20 minuta. Servirati tople.

Podeli ovu vest

08/01/2015 0 comment

Ovaj čuveni specijalitet lako ćete napraviti i kod kuće, kao savršen obrok u vreme prazničnog slavlja, idealan doručak. Potrebno je: 1 lepinja1 jaje2 kašike kajmaka (oko 200 g)sobiberulje Odsecite gornju trećinu lepinje. Donji deo premažite kajmakom. ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

08/11/2018 0 comment

Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

08/11/2018 0 comment

Ljute papričice su dostupne tokom cele godine, neophodan su začin gurmanskim jelima, ili se služe uz jelo, izazivju suze i vatru u ustima. ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!