Stari recept iz Sremskih Karlovaca - Šikoš štangle

Stari recept iz Sremskih Karlovaca -  Šikoš štangle

Čuvena sveska recepata g.đe Vide Poznanović je prepuna divnih recepata za starinske kolače, ove štanglice sa bademima su kroz decenije poznati kolač koji su domaćice rado spremale.

Potrebno je:

3 žumanceta i 1 jaje celo umuti dobro sa 14 deka šećera, 14 deka sa ljuskom uribanih badema, 14 deka grožđa, 2 kašike brašna, tepsiju namaži i pospi brašnom i peci.

Priprema:
Ulupaj od 4 belanceta čvrstu penu, umešaj 12 deka šećera, i malo prokuvaj na šporetu. Kad testo bude pečeno, pomaži penu po testu pospi sa 5 deka krupno isečenog oljuštenog badema, meti u pleh i da se osuši.

Podeli ovu vest

16/12/2013 0 comment

Bliži se Sveti Nikola i domaćice uveliko razmišljaju o slavskoj trpezi i kako da nečim novim na stolu iznenade goste.Pihtije na posni način, pripemljene od šarana su idealno predjelo za posne slave. POTREBNO JE: 800 g glava i repova od šarana, kuvana ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!