Pravi specijalitet iz Šumadije - hajdučki ćevap

Pravi specijalitet iz Šumadije - hajdučki ćevap

Na gastronomskoj mapi Srbije, Šumadija svakako zauzima značajno mesto. Rača, kraj gde je rođen Vožd Karađorđe je poznata po tradicionalnim specijalitetima, a jedan od njih je i svakako hajdučki ćevap.Jelo se lako priprema i veoma je pikantno.

POTREBNO:

1/2 kg svinjskog mesa
5 glavica luka
3 paprike
peršun
so
biber
vegeta

NACIN PRIPREME:

Meso isecite na  kocke, luk takodje sitno naseckajte i pomešajte sa mesom. Dodajte isečene paprike, peršun, so,vegetu i biber pa sve to dobro izmešajte. Stavite to u aluminijsku foliju i dobro zamotajte da sok ne može da iscuri. Pecite u dobro zagrejanoj pećnici oko jedan sat. Poslužite toplo.

Podeli ovu vest

23/04/2014 0 comment

Kupus je veoma zdrav, njime se u organizam unose najkvalitetniji elementi za održavanje biološke ravnoteže organizma i za imunitet.Veoma je važan za zdravu ishranu, jer jača i oživljava ceo organizam.Koristi se preko cele godine,sirov ili kiseo, a ovaj recept ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

20/11/2017 0 comment

Sremske Karlovce, znamenit barokni gradić, vredi posetiti iz mnogo razloga. Jedan od njih svakako je njegova slavna vinogradarska ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

16/10/2017 0 comment

Ovo mirisno voće u prošlim vremenima krasilo je ormane soba koje se zimi nisu grejale.Svojim izdašnim mirisom oplemenjivale su ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!