Pravi specijalitet iz Šumadije - hajdučki ćevap

Pravi specijalitet iz Šumadije - hajdučki ćevap

Na gastronomskoj mapi Srbije, Šumadija svakako zauzima značajno mesto. Rača, kraj gde je rođen Vožd Karađorđe je poznata po tradicionalnim specijalitetima, a jedan od njih je i svakako hajdučki ćevap.Jelo se lako priprema i veoma je pikantno.

POTREBNO:

1/2 kg svinjskog mesa
5 glavica luka
3 paprike
peršun
so
biber
vegeta

NACIN PRIPREME:

Meso isecite na  kocke, luk takodje sitno naseckajte i pomešajte sa mesom. Dodajte isečene paprike, peršun, so,vegetu i biber pa sve to dobro izmešajte. Stavite to u aluminijsku foliju i dobro zamotajte da sok ne može da iscuri. Pecite u dobro zagrejanoj pećnici oko jedan sat. Poslužite toplo.

Podeli ovu vest

27/12/2013 0 comment

Nutricionisti kažu da će jedna pomorandža koja ima 130 g snabdeti organizam sa gotovo 100 odsto preporučene dnevne doze vitamina C, a početak dana sa sveže ceđenim sokom izbor je većine ljudi. Jedna od asocijacija na zimu kod mnogih ljudi sa našeg ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

17/10/2018 0 comment

Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

30/09/2018 0 comment

Jesen miriše na bundeve. Zapečene u rerni i posute cimetom, izrendane i uvaljane u kore za pitu, ili isceđene i pretvorene u sveži sok, prava ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!