Iznenadite vama dragu osobu ovim prelepim kolačem,tortom u obliku srca.

Potrebno je:

100 g maslaca 150 g meda bagrem , ½ kašičice cimeta mlevenog  2 vanilin šećera, narendana korica limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje 2jaja 60 gkokosa 200 g pšeničnog glatkog brašna tip 550 , 1prašak za pecivo, 30 ml  soka od pomorandže

Za glazuru:
100 gčokolade za kuvanje 1 vanilin šećer  70 g meda 50 g maslaca

Maslac i med izmešajte.Dodajte  cimet, vanilin šećer i koricu limuna i pomorandže.

Umešajte otopljenu čokoladu, žumanca i kokos.Od belanca napravite sneg masu.

U mešavinu s medom i maslacem naizmenično umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo, sneg od belanaca i sok od pomorandže.Smesu izlijte u kalup u obliku srca.

Pecite na 175°C oko 40 minuta.

Čokoladu otopite na pari, dodajte vanilin šećer, med i maslac. Izmešajte i ohladite.
Pečeni biskvit premažite pripremljenom glazurom.

Poslužite dobro ohlađeno i po želji ukrašeno šlagom.