Neodoljivi slatkiš - čokoladna torta sa brusnicama

Neodoljivi slatkiš  - čokoladna torta sa brusnicama

Sočna i ukusna torta sa brusnicama, koja se brzo i lako priprema , poslastica za sve prilike.

- 2 1/4 šolje mekog brašna
- 1 1/2 šolja šećera
- 1/2 šolje kakaa
- 1 kašičica sode bikarbone
- pola kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 150 gr brusnica
- 1/2 šolje ulja
- 1 1/2 šolje ledene vode
- burbon vanila kesica
- 200 gr čokolade
- 50 gr margarina

Mera su šolje  od 250ml . Prosejati dve pune i još četvrtina šolje mekog brašna tip 400. Dodati šolju i po šećera, pola šolje prosejanog kakaa, prosejanu ravnu kašičicu sode bikarbone i pola kašičice praška za pecivo, kesicu Burbon vanile  i pola kašičice soli. Dodati i 100 gr brusnica Sve to dobro izmešati da se potpuno sjedini taj praškasti deo. U to dodati pola šolje ulja, šolju i po ledene vode i dobro izmešati drvenom varijačom. Obavezno sve praškasto prosejati. Ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi da ''odmara''. Kalup podmazati margarinom i posuti prezlama. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Ostaviti 15 minuta u kalupu da se prohladi. Za to vreme na pari otopiti 200 grama čokolade za kuvanje sa 50 grama margarina. Izvrnuti na plato, pa preliti čokoladom. odozgo ide još 50gr brusnica.

Podeli ovu vest

02/07/2018 0 comment

Čuvena "Oblačinska višnja" predstavlja domaću sortu visokih biološko-tehnoloških svojstava, koja je krenula iz anonimnosti seoskih okućnica 1959. godine kada je zemljoradnička zadruga u selu Oblačini podigla prvi plantažni voćnjak. ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

10/09/2019 0 comment

Suve šljive su simol Šumadije, a slanina je prisutna u mnogim specijalitetima srpske kuhinje. Ovaj način kombinovanja je poznat ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!