Neodoljivi slatkiš - čokoladna torta sa brusnicama

Neodoljivi slatkiš  - čokoladna torta sa brusnicama

Sočna i ukusna torta sa brusnicama, koja se brzo i lako priprema , poslastica za sve prilike.

- 2 1/4 šolje mekog brašna
- 1 1/2 šolja šećera
- 1/2 šolje kakaa
- 1 kašičica sode bikarbone
- pola kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- 150 gr brusnica
- 1/2 šolje ulja
- 1 1/2 šolje ledene vode
- burbon vanila kesica
- 200 gr čokolade
- 50 gr margarina

Mera su šolje  od 250ml . Prosejati dve pune i još četvrtina šolje mekog brašna tip 400. Dodati šolju i po šećera, pola šolje prosejanog kakaa, prosejanu ravnu kašičicu sode bikarbone i pola kašičice praška za pecivo, kesicu Burbon vanile  i pola kašičice soli. Dodati i 100 gr brusnica Sve to dobro izmešati da se potpuno sjedini taj praškasti deo. U to dodati pola šolje ulja, šolju i po ledene vode i dobro izmešati drvenom varijačom. Obavezno sve praškasto prosejati. Ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi da ''odmara''. Kalup podmazati margarinom i posuti prezlama. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Ostaviti 15 minuta u kalupu da se prohladi. Za to vreme na pari otopiti 200 grama čokolade za kuvanje sa 50 grama margarina. Izvrnuti na plato, pa preliti čokoladom. odozgo ide još 50gr brusnica.

Podeli ovu vest

25/02/2013 0 comment

Čovek ovih prostora zbog svojih osobenosti popularno nazvan Homo Balkanikus - od svog rodjenja u svojim genima nosi praiskonske darove i blagodeti Balkanske prirode - koja ga okružuje. Ovaploćene u širokoj paleti i raznolikosti njenih plodova, obilju darova ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!