Tikvice punjene pečurkama

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice pružaju bezbroj kulinarskih mogućnosti, lako se pripremaju, a veoma su zdrave. Evo jednog odličnog recepta za njihovo punjenje.

Potrebno je:

1,2 kg tikvica
100 ml ulja
250 g pečuraka
1 glavica crnog luka
1 veza peršuna
120 g pirinča

so
biber.

Priprema:
Oljuštene tikvice isecite na kolutove debljine dva prsta, izdubite im sredinu i poređajte u uljem  namazanu vatrostalnu činiju. Prodinstajte isitnjen crni luk, dodajte na listiće isečene pečurke, posolite, pobiberite i pospite iseckanim peršunom. Posebno skuvajte pirinač, ocedite, pa dodajte pečurkama. Tom smesom napunite tikvice i pecite na 175 stepeni oko 20 minuta.

Podeli ovu vest

15/08/2014 0 comment

Ovaj recept sa veoma ukusni gulaš od lignji je iz čuvenog "Šaran" restorana u Zemunu, a poznati kuvar Nenad Lučić, šef kuhinje je preporučio da na ovaj način pripemite savršen obrok. Potrebno je: 600 g lignji, 300 g crnog luka, 500 ml maslinovog ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!