Tikvice punjene pečurkama

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice pružaju bezbroj kulinarskih mogućnosti, lako se pripremaju, a veoma su zdrave. Evo jednog odličnog recepta za njihovo punjenje.

Potrebno je:

1,2 kg tikvica
100 ml ulja
250 g pečuraka
1 glavica crnog luka
1 veza peršuna
120 g pirinča

so
biber.

Priprema:
Oljuštene tikvice isecite na kolutove debljine dva prsta, izdubite im sredinu i poređajte u uljem  namazanu vatrostalnu činiju. Prodinstajte isitnjen crni luk, dodajte na listiće isečene pečurke, posolite, pobiberite i pospite iseckanim peršunom. Posebno skuvajte pirinač, ocedite, pa dodajte pečurkama. Tom smesom napunite tikvice i pecite na 175 stepeni oko 20 minuta.

Podeli ovu vest

06/08/2013 0 comment

Postoje razne verzije palačinki, od onih najobičnijih punjenih marmeladom, čokoladom ili sladoledom do onih zapečenih sa raznim vrstama punjenja. Ukoliko se odlučite za malo neobičniju varijantu, predlažemo ove predivne palačinke u vinskom šatou.Za ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

21/05/2018 0 comment

U Bačkom Petrovcu se već tradicionalno sredinom ili krajem maja meseca održava Festival Klobas, ili kulenijada kako se to popularno zove. Kulenijada ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

14/05/2018 0 comment

Autohtone sorte voća su srpsko nacionalno blago. U mnogim krajevima Srbije se uzgajaju i dan danas čuvene sorte, a jedna od njih je i trešnja ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!