Tikvice punjene pečurkama

Tikvice punjene pečurkama

Tikvice pružaju bezbroj kulinarskih mogućnosti, lako se pripremaju, a veoma su zdrave. Evo jednog odličnog recepta za njihovo punjenje.

Potrebno je:

1,2 kg tikvica
100 ml ulja
250 g pečuraka
1 glavica crnog luka
1 veza peršuna
120 g pirinča

so
biber.

Priprema:
Oljuštene tikvice isecite na kolutove debljine dva prsta, izdubite im sredinu i poređajte u uljem  namazanu vatrostalnu činiju. Prodinstajte isitnjen crni luk, dodajte na listiće isečene pečurke, posolite, pobiberite i pospite iseckanim peršunom. Posebno skuvajte pirinač, ocedite, pa dodajte pečurkama. Tom smesom napunite tikvice i pecite na 175 stepeni oko 20 minuta.

Podeli ovu vest

11/12/2013 0 comment

Mimoza torta je decenijama već klasik u paleti slatkiša, za koju god priliku da je napravite, uvek je pravi izbor i gosti će biti oduševljeni, naročito ako se potrudite,da je dekorišete baš kao cvet mimoze. POTREBNO JE10 jaja, 400 g šećera, 120 g mlevenih ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

13/08/2018 0 comment

Tradicija leskovačkog roštilja duga je više od dva veka. Putopisci, još u 18. veku, pominju izvanredne gurmanluke – ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/08/2018 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!