Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Ovaj starinski recept iz Kruševca-Lazarevog carstva je prava slatka-"bomba",kolačići koji mame svojim mirisom i ukusom.

 Potrebno je:

200 g mlevenih lešnika
200 g mlevenih oraha
500 g krupnije iseckanih oraha
300 g šećera
200 g brašna
8 belanaca

U umućena belanca dodati šećer i mešati na tihoj vatri dok smesa ne dobije zlatnu boju, pa skloniti sa vatre. U smesu zatim dodati mlevene lešnike, mlevene orahe
i brašno. Poslužavnik posuti iseckanim orasima. Kašičicom sjedinjenu masu stavljati na iseckane orahe i ručno uvaljati u obliku polumeseca ili štapića, a zatim napravljene oblike peći u pećnici 20 minuta na 200 C.

Podeli ovu vest

13/03/2013 0 comment

U Svrljigu se već sedam godina održava manifestacija ,,Belmužijada'' na kojoj se promovišu proizvodi iz tog kraja. Pažnja gostiju iz Srbije i inostranstva je usmerena na pripremanje belmuža ,čuvenog jela sa ovog područja, koje je jedan od nacionalnih brendova ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

23/10/2017 0 comment

Bundeve koje  od davnina koriste za pripremu starinskih pita, po receptima naših baka, evo jednog od njih, recept za reteš od ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

16/10/2017 0 comment

Ovo mirisno voće u prošlim vremenima krasilo je ormane soba koje se zimi nisu grejale.Svojim izdašnim mirisom oplemenjivale su ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!