Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Lazareva snaga - neodoljivi kolačići

Ovaj starinski recept iz Kruševca-Lazarevog carstva je prava slatka-"bomba",kolačići koji mame svojim mirisom i ukusom.

 Potrebno je:

200 g mlevenih lešnika
200 g mlevenih oraha
500 g krupnije iseckanih oraha
300 g šećera
200 g brašna
8 belanaca

U umućena belanca dodati šećer i mešati na tihoj vatri dok smesa ne dobije zlatnu boju, pa skloniti sa vatre. U smesu zatim dodati mlevene lešnike, mlevene orahe
i brašno. Poslužavnik posuti iseckanim orasima. Kašičicom sjedinjenu masu stavljati na iseckane orahe i ručno uvaljati u obliku polumeseca ili štapića, a zatim napravljene oblike peći u pećnici 20 minuta na 200 C.

Podeli ovu vest

19/04/2014 0 comment

Povodom Vaskrsa, evo starinskog proverenog recepta naših baka za spremanje slatkog hleba koji ćete poslužiti za praznik. Sladak hleb Materijal:1 kg brašna2 kesice suvog kvasca200 gr maslaca200 gr šećera1 vanilin šećer5 žumanaca40 dl mlekamalo ruma, ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

20/09/2019 0 comment

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!