Domaća lenja pita sa jabukama i orasima

Domaća lenja pita sa jabukama i orasima

Sastojci za testo:

• 3 jaja
• 1 kiselo mleko
• 1 časa šecera
• 2 čase brašna
• 1 časa ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 šaka krupno seckanih oraha

Sastojci za fil:

1 kg jabuka
• šecer po ukusu
• 2 kasike griza
• 2 vanilin šecera
• rendana korica limuna

Umutiti jaja sa šećerom, dodati kiselo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.
Jabuke oljuštiti pa narendati i dinstati. Dodati šecer, vanilin šecer i griz. Kad se zgusne skloniti sa vatre.
Pola testa usuti u pleh pa ga ispeći do pola, oko 10 minuta.
Izvaditi iz rerne, rasporediti fil od jabuka, preliti preostalim testom pa vratiti u rernu i ispeći do kraja.
Pečen prohladjen kolač posuti prah šecerom, iseći na kocke i poslužiti.

Podeli ovu vest

03/08/2014 0 comment

Od mlečnih proizvoda pored sira na ovim prostorima najviše su zastupljeni; kajmak ili stari skorup (ovčiji i kravlji) skorup (Kajmak); spravlja se na taj način što se salivene kalice skorupa stavljaju u kace, redom se skorup posalja i čuva u kacama (drvenim) ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

22/01/2018 0 comment

Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, a selo odakle se proslavio ovaj ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

07/12/2017 0 comment

Ljudi iz Homolja veruju da je pčela stara koliko i sam ljudski rod. Oko pčele ispleli su čitav sistem verovanja i ritualnog ponašanja koje je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!