Tradicionalna kupusijada u Futogu

Tradicionalna kupusijada u Futogu

Futoška kupusijada, osamnaesta po redu, održaće se u istoimenom naselju nadomak Novog Sada od 28. oktobra, kada će brojni posetioci moći da probaju tradicionalne specijalitete od ovog povrća koje je ovde pravi brend.

Manifestacija Kupusijada ima za cilj promociju futoškog brenda – futoškog kupusa, kao najznačajnijeg poljoprivrednog proizvoda Futoga. Futog mnogi s pravom nazivaju „prestonicom kupusa“, zahvaljujući ovom povrću za Futog se čulo daleko izvan granica zemlje. U okviru manifestacije je organizovan i Susret proizvođača tradicionalnih proizvoda Srbije, čiji je cilj da promoviše proizvođače tradicionalnih proizvoda, ukaže na značaj očuvanja starih zanata i da se ponovo oživi nekada čuveni futoški vašar. Manifestacija je tradicionalna i svake godine organizuju se takmičenja u pripremanju jela od kupusa i izbor najteže glavice kupusa uz bogat kulturno-zabavni program.

futoska kupusijada 2

A zašto je baš ova vrsta kupusa tako dobra! Evo samo nekih od lekovitih i blagotvornih karakteristika futoškog kupusa:

Niska kalorična vrednost – 25 kilokalorija na 100 g svežeg kupusa, a 22 kilokalorije na 100 g kiselog kupusa.
Visok sadržaj mineralnih materija, za obnavljanje organizma
Visok sadržaj esencijalnih amino kiselina ( lizin, metionin, cistidin)
Visok sadržaj vitamina, narocito vitamina S (skoro kao u limunu)

Futoški kupus leči:

Izuzetno dobar u prevenciji od prehlade i gripa jer podiže imunitet organizma
Leči kašalj i prehladu (melemi i čaj od kupusa)
Podstice i pojačava rad želuca i peristaltiku creva
Preventivno deluje i sprečava pojavu čira na želucu i dvanestopalačnom crevu (brasicin)
Mineralne materije ubrzavaju metabolizam ćelija i cirkulaciju krvi tako da se smanjuje krvni pritisak i pojavu arterioskleroze
Smanjuje holesterol u krvi
Povećava imunitet i antibaktericidno dejstvo zbog prisustva eteričnih ulja u kojima se nalazi S
Poboljšava krvnu sliku zbog prisustva Fe i Mg
Sadrži dosta kalcijuma , koji pomaže u borbi protiv osteoporoze i kamena u bubregu
Ubrzava sazrevanje apscesa i površinskih čireva (obaren list futoškog kupusa kao oblog)
Sok od futoškog kupusa i cvekle pročišcuju krv i smanjuje masnoću kože, leči akne i bubuljice
Sok od svežeg futoškog kupusa i rasol čiste jetru od otrova i alkohola, neutrališu delovanje alkohola na zidove želuca i creva, tj. leče mamurluk
Leči modrice i podlive (melem od listova futoškog kupusa)

 

Podeli ovu vest

11/11/2014 0 comment

Loznicu okružuju blago zatalasani tereni Jadra, što je idealno područje za mnoge voćarske kulture, pa to ovaj deo Srbije čini pravim voćarskim krajem. Kaže se da se predeli Jadra bele tri puta u godini: zimi, kad sneg prekrije brda i doline, u ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

14/02/2018 0 comment

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

07/12/2017 0 comment

Ljudi iz Homolja veruju da je pčela stara koliko i sam ljudski rod. Oko pčele ispleli su čitav sistem verovanja i ritualnog ponašanja koje je ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!