Torta "Divlja ruža"-za prave sladokusce

Torta "Divlja ruža"-za prave sladokusce

Divlja ruža je torta, za prave sladokusce. Njenu specifičnost čine četiri fila koji čine savršenu kombinaciju ukusa,seckanih, prženih oraha, čokolade i neodoljivog Plazma keksa.

Potrebni sastojci:

• jaja
• šećer
• orasi
• 1 kg šlaga
• 50 gr bele  čokolade
• puding od vanile
• 250 g maslaca
• 200 g crne  čokolade

Priprema:

Kora: 7 belanaca, 14 kašika šećera, 1 supena kašikajabukovog  sirćeta, 100g oraha, 2 kašike mlevene plazme(tako peći 2 kore)

I fil : 150 gr mlevene plazme pokvasiti sa malo mleka i dodati pola maslaca, 2 žumanca, 100 g šećera, 1/2 ne ulupanog šlaga (pola kilograma praha) 50 gr seckanih oraha, 50gr seckane bele čokolade.

II fil : 10 žumanaca, 10 kašika šećera, 100 gr čokolade kuvati na pari, dodati 1/2 margarina, 50 gr seckanih oraha.

III fil : 1 puding od vanile sa 100 gr šećera kuvati u 1,5 dl vode. Kada se ohladi dodati 1/2 margarina, 1/2 ne ulupanog šlaga, 100 gr prženih oraha.

IV fil : 200 gr mlevenih oraha popariti sa malo mleka, 75 gr šećera, dodati 2 žumanca umućena sa 4 kašike šećera i pola maslaca.

Filovati sledećim redom:
• kora
• I fil
• II fil
• III fil
• IV fil

Na kraju, istopite 100 g čokolade sa malo maslaca, dodajte jedno umućeno jaje i mešajte na pari dok ne dobijete glatku smesu i njom prelijte tortu.

 

Podeli ovu vest

27/01/2014 0 comment

Ove šnicle su energetski odlično proteinsko jelo za hladne zimske dane, mekane,sočne i veoma ukusne. Bitno je samo da ih dobro ukrčkate,kako bi sav svoj ukus dobile dinstanjem. Potrebno je:  8 junećih šnicli od buta,1 pileća kocka za supu,3 manje ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!