Napravite s ljubavlju - licidersko srce

Napravite s ljubavlju - licidersko srce

Najpoznatiji kolač u obliku srca je licidersko srce. To srce pored raznih ukrasa ima i malo ogledalo. Takva srca su nekada momci poklanjali devojkama kao znak svoje simpatije, pažnje i ljubavi. 

Danas se sve manje razgovora o minulim vremenima, pa neke mlađe generacije nisu ni imale prilike da se susretnu sa liciderskim kolačima. Ali interesovanje za njih postoji i u današnje vreme, ne samo na vašarima i svetkovinama već i na raznim etno manifestacijama: dešava se da firme u želji da poklone nešto originalno svojim poslovnim partnerima odluče da to bude licidersko srce sa ispisanim nazivom firme ili određenim datumom. Takođe, liciderska srca nalaze svoje mesto i kao pokloni za svatove na svadbenim veseljima.

Recept za srce

Sastojci

‎22o gr masti
300 gr šećera
3 jaja
malo sode bikarbone
4 kašike meda
2 kašike mešavine za medenjake (cimet, karanfilić mleveni, anis....)
brašno po potrebi
ako želite tamnije testo možete dodati kakao
Priprema:

Pomešati jaja, šećer i mast.

Dodati med i sve dobro izraditi.

Postepeno dodati brašno i soda bikarbonu.

Mesiti rukom.

Ostaviti u frižider najmanje dva sata.

Testo razvući na debljinu od 1 cm.

Vaditi razne oblike po želji.

Peci na 170 C 10 do 15 minuta, treba da zadrze belinu, (paziti da mnogo ne požute).

Glazura:

1 belance
1 kafena kašičica kukuruznog skroba
koja kap limuna
šećer u prahu(u zavisnosti od veličine belanceta)
prehrambena boja
Umutiti penasto belance pa dodati ostale sastojke.

Ohlađene kolačiće ukrašavati po želji.

Podeli ovu vest

24/04/2014 0 comment

Ovaj dan u narodnoj tradiciji smatra se vrlo srećnim.Veruje se da su ovog dana sva mesta gde žive ale,kakakondžule i druge nečastive sile zaklopljene i da zemljom hodaju samo dobra blaženstva. Ovog dana treba započeti posao, naročito onaj koji ne ide od ruke, ili uputiti molitvu za neku neostvarenu želju i ona će se ostvariti. Jedino se u celoj ...

17/09/2017 0 comment

Vreme prvog naseljavanja i postanka Zaječara ne može se tačno odrediti. Najverovatnije potiče s kraja 17. veka ili, najkasnije, sa početkom 18. veka. ...

18/11/2017 0 comment

U Srbiji je pravdu vazda valjalo deliti, a svako presuđivanje je bilo krajnje ozbiljna stvar. Ovaj narod, u nekim krajevima i dan danas, važi kao ...

20/11/2017 0 comment

Za vreme nemačke okupacije od 1789. do 1791, kada je posle mira u Svištovu Beograd ponovo vraćen Otomanskoj imperiji, na Savskoj jaliji bilo ...

13/11/2017 0 comment

Vršac je „lepa varoš“ sa starim baroknim jezgrom. Znamenje grada je srednjovekovna kula - Vršački zamak - ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!