Napravite s ljubavlju - licidersko srce

Napravite s ljubavlju - licidersko srce

Najpoznatiji kolač u obliku srca je licidersko srce. To srce pored raznih ukrasa ima i malo ogledalo. Takva srca su nekada momci poklanjali devojkama kao znak svoje simpatije, pažnje i ljubavi. 

Danas se sve manje razgovora o minulim vremenima, pa neke mlađe generacije nisu ni imale prilike da se susretnu sa liciderskim kolačima. Ali interesovanje za njih postoji i u današnje vreme, ne samo na vašarima i svetkovinama već i na raznim etno manifestacijama: dešava se da firme u želji da poklone nešto originalno svojim poslovnim partnerima odluče da to bude licidersko srce sa ispisanim nazivom firme ili određenim datumom. Takođe, liciderska srca nalaze svoje mesto i kao pokloni za svatove na svadbenim veseljima.

Recept za srce

Sastojci

‎22o gr masti
300 gr šećera
3 jaja
malo sode bikarbone
4 kašike meda
2 kašike mešavine za medenjake (cimet, karanfilić mleveni, anis....)
brašno po potrebi
ako želite tamnije testo možete dodati kakao
Priprema:

Pomešati jaja, šećer i mast.

Dodati med i sve dobro izraditi.

Postepeno dodati brašno i soda bikarbonu.

Mesiti rukom.

Ostaviti u frižider najmanje dva sata.

Testo razvući na debljinu od 1 cm.

Vaditi razne oblike po želji.

Peci na 170 C 10 do 15 minuta, treba da zadrze belinu, (paziti da mnogo ne požute).

Glazura:

1 belance
1 kafena kašičica kukuruznog skroba
koja kap limuna
šećer u prahu(u zavisnosti od veličine belanceta)
prehrambena boja
Umutiti penasto belance pa dodati ostale sastojke.

Ohlađene kolačiće ukrašavati po želji.

Podeli ovu vest

15/01/2015 0 comment

Etnička odeća kulturno-geografske panonske zone rasprostire se u sevenom delu Srbije. U južnom graničnom pojasu sa više oblasti, među kojima centralno mesto zauzimaju Šumadija i Kolubara, odeća se prožima sa centralnobalkanskim i dinarskim sadržajem, a prisutni su uticaji srpske građanske odeće 19. veka i vojničke uiniforme. U ostalom panonskom ...

01/02/2018 0 comment

Februar je čudan mesec. Kolebljiv i neodlučan. Možda zato što je najkraći. Mesec koji nagoveštava kraj mesojeđu, mesec karnevala,mesec ...

17/06/2018 0 comment

Gusle su muzički instrument uz koji su pevane narodne epske pesme. Izrađivane su najčešće od javorovog drveta i imale su jednu, a u ...

17/06/2018 0 comment

Dom Narodne skupštine, jedno od najmonumentalnijih beogradskih zdanja, podignut je na prostoru omeđenom Kosovskom ulicom, Takovskom, ...

05/06/2018 0 comment

Iako "dvotrećinski" pripada proleću, jun se smatra letnjim mesecom – kažu klimatolozi i meteorolozi. Mnogo je razloga što se jun smatra ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!