Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Festival srpskih specijaliteta pored Drine

Turistička organizacija opštine Ljubovija desetu godinu za redom organizuje Međunarodni drinski gastro festival u Ljuboviji. 2008.godine je organizovan prvi Gastro festival i iz godine u godinu manifestacija ima tendenciju rasta, kada je broj takmičarskih ekipa i posetilaca u pitanju, i razvoja, kada je sadržaj koji prati Gastro fest u pitanju.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim kulinarskim disciplinama:

-pripremi riblje čorbe;
-etno trpeze;
-moderne kuhinje;
-pekarstvu;
-poslastičarstvu;
-karvingu(rezbarenje na voću i povrću);
-biramo se najbolji kuvar Gastro festa-takmičenje u brzom seckanju crnog luka.

Sudije koje ocenjuju takmičare su profesori sa Visoke hotelijerske škole u Beogradu Jordan Nastanović i Pero Gracun i njihov nekadašnji student, sada mladi kulinar i idejni tvorac Gastro festivala Milorad Aćimović.Profesori Jordan Nastanović i Pero Gracun su članovi Kulinarske asocijacije Srbije i Svetske kulinarske asocijacije, tako da su osvojene nagrade međunarodno priznate.

Učesnici Gastro festivala su iz cele Srbije i iz zemalja u okruženju.Želimo da se na ovoj manifestaciji vidi to bogatstvo različitih ukusa koji nudi svaki kraj Srbije za sebe i kulinari iz okolnih zemalja.Da  gosti pokažu svoje kulinarske veštine i predstave jela koja su specifičnost njihovog kraja, a da se  pokažu azbukovačka jela i ono što turisti mogu konzumirati kada dođu u Ljuboviju  u goste.

Priprema riblje čorbe se odvija u glavnoj ulici, gde vlada vesela atmosfera, prava festivalska uz zvuke trube krčka se čorba. Ostale discipline su u holu u koji se ulazi iz glavne ulice, koji je prikladan izlagački prostor tako da su ekipe u neposrednoj blizini.

Takmičari dolaze kod nas kao gosti, a odlaze kao prijatelji. Ima mnoštvo ekipa koje imaju desetogodišnji staž kada je učešće u pitanju, prenose svoje pozitivne utiske prijateljima, pa dovode i njih.

Cilj ove manifestacije je   da se  Ljubovija predstavi kao mesto gde žive ljudi visoke ekološke svesti, gde se može konzumirati zdrava, organska hrana, puna ukusa i mesto dobre zabave i provoda.

 

Podeli ovu vest

27/01/2015 0 comment

Današnji praznik je u crkvenom kalendaru upisan crvenim, slovima: Sveti Sava prvi arhiepiskop srpski. No, Svetog Savu ne praznuje samo crkva. NJegov kult je duboko ukorenjen u svekolikom srpskom narodu, svetkuju ga mnoge zanatlije, a ustanovljen je i za školsku slavu. Nije Sveti Sava, koji je okončao život u nedelju, 14. januara 1235. godine u ...

10/07/2018 0 comment

NikolaTesla, slavni srpski naučnik jedan je od najvećih svetskih genijalaca svih vremena. Možda ste se zapitali,kako je postizao vrhunsku ...

14/09/2019 0 comment

Manastir Tuman vekovima stoji kao temelj svedočenja naše istorije, i neprocenjive vrednosti kulturnog značaja Srbije, takođe i okupljanja ...

17/09/2019 0 comment

Dvanaesto izdanje Leskovačkog internacionalnog festivala filmske režije LIFFE, koje se održava u Leskovcu od 18. do 22. septembra, u organizaciji ...

16/09/2019 0 comment

Ne može da se zamisli srpsko domaćinstvo na selu bez tarabe. Iako ih danas često zamenjuju žičanim, kovanim i betonskim ogradama, taraba i plot su ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!