Ovaj starinski kolač koji se tradicionalno sprema u Vojvodini je veoma ukusan, a kako duže stoji u limenoj kutiji, postaje sve lepši i ukusniji, a deca ga jednostavno obožavaju.
Potrebno je:
230 g masti, 250 g šećera, 450 g brašna, 150g seckanih oraha, 2 jajeta. Zamešano testo se razvije do debljine 0,5 cm, modlicom se
vade "ružice" i peku. Ma'u se prekmezom od kajsija i zalepe po dve, jedna preko druge (deo sa rupom preko cele) uvaljaju se u sitan šećer sa vanilom.