Ovo je jedan od mnogobrojnih autentičnih domaćih recepata g.dje Vide Poznanović iz "Sveske za kolače". Njeni recepti su čuveni,a svi slatkiši spremljeni na tradicionalan način.
A evo i originalnog recepta:
30 deka sala, 50 deka brašna, 3 žumanceta, a u malo mleka potopi kvasca za 1 dinar i malo šećera, salo i brašno natri, i malo soli i sve zamesi pa onda razdeli na 4 dela, tanko razvi kao za rezance i dervišom pravi zvezdu i filuj pekmezom i peci, pečene uvijaj u vanil šećer.
Zlatni jesenji plod dunje je idealan za pripremu ove fantastične poslastice! 4 zrele dunje200 grama mlevenih orahamalo šećeravanilin šećer2 jajaMalo maslaca,ruma Dunje prepolovite po dužini i izdubite pa ih složite u posudu u koju ste stavili malo vode ...
Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...
Voćna sadnica kruške Kaluđerka je veoma stara sorta koja se uzgaja u Srbiji. Rađa krupne plodove težine 180 do 250 g. Plodovi imaju tipičan ...
Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...
Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...
Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.
