fbpx

Pikantan oslić

Pikantan oslić

Ovo je veoma lak način na koji ćete da spremite odličan riblji specijalitet, ovoga puta mi vam predlažemo oslić koji je pripremljen na ovakav način veoma pikantan i ukusan.

Potrebno je:

• 1 kg oslića
• 4 srednja crvenog luka
• 1/ 2 kg pelata iz limenke
• pola decilitra sirćeta
• so, biber
• peršun
• maslinovo ulje

Na maslinovom  ulju sitno naseckani crveni luk dobro užutite, da celi splasne, postakli, a da se ne zapali. Nakon toga dodajte pelat kao i dosta neseckanog peršuna i neka se to dinsta jedno petneastak minuta. Kad se pelat ukrčka , dodajte komade očišćenog oslića , pa zalijte sa pola decilitra sirćeta ,zatim dolijte toliko vode da oslić  lagano popliva. Još malo posolite, pobiberrite i sve kuvajte još petnaest minuta. Kad je jelo gotovo, poslužite sa kuvanom palentom ili krompirom.Prijatno!

Podeli ovu vest

22/01/2024 0 comment

Banatska jela u sebi sadrže kuhinje različitih kultura i naroda koji su kroz vekove živeli na ovim prostorima. Banaćanke su poznate po spremanju raznih poslastica od testa, pa je tako i ovaj slatkiš: carske mrve, jedan od tradicionalnih koje se ovde sprema ...

07/05/2024 0 comment

Čuvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

27/03/2024 0 comment

Uz samu Drinu, na krajnjem zapadu Srbije, smestio se Mali Zvornik, grad koji svog „velikog" imenjaka ima u susednoj državi preko Drine. Novija ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti