Selo Mali Izvor se nalazi u istocnoj Srbiji u dolini reke Timok na obroncima Stare Planine, na magistralnom putu E-752 Zajecar - Nis, na 20 kilometara od Zajecara i isto toliko od Knjazevca, 280 kilometara od aerodroma u Beogradu i 80 kilometara od aerodroma u Nisu. Zivopisno naselje Krceta je smesteno na severnim obroncima Nacionalnog parka prirode Stara Planina. Zeleni Zec je lociran u naselju Krceta, 200m od magistralnog puta E-752 Zajecar - Nis.
Zeleni Zec poseduje ukupno 7 lezajeva [sobu sa francuskim lezajem, dve dvokrevetne i jednu jednokrevetnu sobu] na zasebnom spratu sa zajednickim kupatilom i cajnom kuhinjom. Kucni ljubimci su dobrodosli. Pansion raspolaze sa jednokrevetnim, dvokrevetnim sobama sa standard lezajima i dvokrevetnim sobama sa francuskim lezajem, dnevni boravkom sa cajnom kuhinjom, kupatilom za goste [wc, bide, lavabo, kada i tus kabina].
U savremeno opremljenoj kuhinji domacin priprema od svezeg povrca tradicionalna jela domace kuhinje, cesto i u tradicionalnom glinenom posudju. Kada vreme dozvoljava domacin ce rado pripremiti jela sa rostilja. A domacica ce sa mnogo volje i spretno pripremiti i jela za specijalne prilike.
Osim uobicajenog gostoprimstva i paznje kojom jos niko nije otisao nezadovoljan, u pansionu Zeleni Zec mozete kupiti i neke od proizvoda, kao sto su kozji sir, razne vrste sapuna koje mozete isprobati tokom svog boravka jer se kod nas, razumljivo, iskljucivo upotrebljavaju sapuni iz trenutne ili prethodne proizvodnje. Ako Vam se dopadnu, mozete ih i kupiti.Najkreativnije kuhinje na svetu su one iz siromašnih krajeva, u kojima su se ljudi dovijali da sa malo materijala i puno mašte spreme dobru i ukusnu hranu.
U ponudi su jela tradicionalne kuhinje Istočne Srbije i vegeterijanski meni. Hranu će Vam pripremati domaćica lično, od namirnica proizvedenih na gazdinstvu ili u okruženju.
Ako pored naše bogate dnevne ponude za ručak ili večeru poželite nešto posebno, dobićete za razumnu cenu uz dogovor sa domaćicom.
Voda za piće je sa planinskih izvora – hladna i sveža.
Prporučujemo:
Pogača
Gibanica
Proja
Proja sa koprivom
Čorba sa koprivama
Čorba sa bobom
Čvarci
Punjene suve paprike
Prženo
Belmuž (pastirski obrok i izuzetno ukusan specijalitet Istočne Srbije)
Punjene paprike
Paprike sa sirom
Sarma
Sarmice od zelja i vinovog lista
Svadbarski kupus sa dimljenim mesom
Srpski pasulj + pečene paprike sa belim lukom (leti) ili kiseli kupus sa tucanom paprikom (zimi)
Ajvar
Ljutenica
Turšija
Pita bundevara
NA GAZDINSTVU MOŽETE KUPITI: Med, Rakiju, Vino, Domaće sapune, Sveće od prirodnog voska