fbpx

Donja Lakošnica, prestonica crvene paprike

Donja Lakošnica, prestonica crvene paprike

Lepo selo Donja Lokošnica, nalazi se u dolini Južne Morave kod Leskovca, a od oko 280 domaćinstava sa 1.300 stanovnika, 250 porodica bavi se gajenjem paprika.Ovo selo nazivaju i "prestonica paprike", jer se u tom selu već 400 godina proizvodi autohtona vrsta crvene paprike.

Oni na površini od oko 250 hektara godišnje proizvedu između 60 i 80 vagona aleve paprike.

Početkom jeseni celo selo pocrveni od nepreglednih ćilima satkanih od oko 150.000 ručno nizanih venaca paprike, koja se suši na zidovima kuća i pomoćnih objekata.

Nakon što se osuši, paprika se potom prevozi u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod - aleva paprika, veoma popularan začin za jelo u Srbiji.

Da je paprika popularna u ovom delu Srbije pokazuje i takmičenje u brzom nizanju paprika, koje se tradicionalno svake godine održava u Donjoj Lokošnici.

Prošle godine iz Donje Lokošnice kupcima širom Srbije prodato je između 500 i 600 tona začina.

Podeli ovu vest

20/11/2024 0 comment

Gornjačka klisura je prirodna lepota koju je izrezbarila reka Mlava prodirući kroz Homoljske planine. Predstavlja i jedini prolaz kroz planinski ...

29/09/2024 0 comment

Istorija svakog iole pristojnog mesta umnogome se ljuljuška na brojnim legendama. Tako je i sa ovim mestom ušuškanim na obroncima Goča i u dolinama ...

19/11/2024 0 comment

Selo Rudno je prekrasno majusno selo i prirodna lepotica centralne Srbije, na nadmorskoj visini od 1100 metara, smeštena na 15 km dugoj planini ...

12/11/2024 0 comment

Predivan pogled i očuvana priroda učiniće da vam ipresivan prizor sa vidikovaca na Tari ostane duboko u sećanju. Jedan od takvih je vidikovac ...

22/11/2024 0 comment

Od danas, 21. novembra pa sve do 8 decembra Skijališta Srbije odobravaju popust od 10% na cene ski karata preko web prodavnice! Skijališta Srbije ...

22/11/2024 0 comment

Bobija je planina u Zapadnoj Srbiji u predelu pod nazivom Azbukovica, nalazi se između desne obale Drine, Sokolskih planina, Jablanika, Medvednika i ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti