Srbiju volimo - Hrana i piće

Hrana i piće

Stara sorta TAMJANIKA - ponos srpskog vinogradarstva

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog lokalnog vinskog brenda u…

Čuvena srpska sorta grožđa - PROKUPAC

Prokupac autohtona sorta Srbije. Neki od zaljubljenika u prokupac su ga različito nazivali. Sinonimi: Prokupka, Crnka, Niševka, Kame- ničarka, Rskavac, Nikodimka... Najviše se gaji u…

Sir sa Miroča, jedan od najboljih na svetu!

Prelepo selo Miroč na istoimenoj planini još je u doba Rimskog carstva bilo vazdušna banja na putu od Taliate (Donjeg Milanovca) do Egete (Brze Palanke).…

Zlatarski sir - sasvim poseban ukus

Područje proizvodnje Zlatarskog sira smešteno je izmedju reka Uvca, Veljušnice, Kladnice, Mileševke i Zlošnice i sastoji se od staništa bogatih vodama i velikom pejzažnom i…

Kralj među biljkama - bosiljak

Ako su orhideje kraljice među biljkama, bosiljak je svakako kavaljer među damama – kralj! Naime,njegovo ime dolazi od grčke riječi basileus što znači kralj, i…

Snaga bilja - hajdučka trava

Lekovita biljka hajdučka trava se u našem narodu koristi odavno , ali je malo poznato da je, po predanju, još u Trojanskom ratu ovu biljku…

Vojvođanska autentičnost: BERMET plemenita kapljica

Kako su Frušku goru oduvek krasili vinogradi sa izuzetnim vrstama grožđa, tako su Sremski Karlovci vekovima negovali tradiciju pravljenja vrhunskih vina. Porodica Živanović je neraskidivo…

MEDOVINA - Piće starih Slovena za zimske dane

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna…

Vinarija Jović kod Knjaževca, tradicija više generacija vinogradara

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina…

Plovdina - stara sorta iz knjaževačkih vinograda

Vino je u knjaževackom kraju neodvojivo od istorije i tradicije. Vinogradi se gaje s ljubavlju, a u njima rastu autohtone sorte grođa poput plovdine. Plovdina…

Najslađe lubenice iz Rume

Dobrinci su najstarije naselje na području rumske opštine, a do početka 19. veka i jedno od najvećih mesta u Sremu. Nekada je bilo tako, a…

Sok od zove - zdravlje u čaši

Za zovu kažu da je jedna od najlekovitijih biljaka na svetu, jer sadrži velike količine flavonoida, karotena i vitamina C. Njeni cvetovi se beru kada…

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kraj

Strana 1 od 17

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/52e1e73d499c7ebe71aea55e95eec02f.jpg

Domaćinski recept: Bačka kobasica

05/02/2017 0 comment

Veoma duga tradicija u spremanju ove kobasice, prisutna je u svim Bačkim domaćinstvima,a šta ima lepše od domaće kobasice,koja se služi u svim prilikama. Sastojci: 10 kg svinjskog mesa, 220 gr soli, 200 gr ljute aleve paprike, 30 ...

Riznica vitamina -sok od sveže ...

23/01/2014 0 comment
Pečeno pile na ruski način

18/06/2014 0 comment
Petrovački kulen, specijalitet ...

09/10/2022 0 comment
Recept za Zlatiborski hleb, hrskav ...

11/10/2020 0 comment
Recept dana: smuđ orli

29/06/2014 0 comment
Neodoljivi miris dunja

16/10/2017 0 comment

Gastronomija

cache/resized/17f1c48c9a869efb9935b74e2ee1f6b9.jpg

Petrovača, jabuka koju deca najviše ...

12/07/2023 0 comment

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde ...