Recept naših baka - domaći sok od kajsija

Recept naših baka - domaći sok od kajsija

Kajsija, tako sočna i zdrava, pa je potrebno da iskoristite sve njene blagodeti, a ovaj sok je idealan za leto, naročito za mališane, koji će, ako ne vole da jedu sveže voće, svakako zavoleti ovaj napitak koji je odlična dopuna svakom obroku.

Sok od kajsije, gusti: u jednoj čaši ovog soka ima 140 kcal, a pravo je bogatstvo vitamina A. Ovaj sok poznat je i po tome što čuva kožu od štetnih posledica delovanja sunčevih zraka. Kao i većina drugih sokova, dobar je izvor kalcijuma, bakra, gvožđa, cinka, fosfora, magnezijuma, mangana i kalijuma.Potrebno je: pet kilograma kajsija, 500 grama šećera, tri litra vode
Priprema: Operite kajsije, pa izvadite koštice. Kajsije sameljite na mašini za meso, dodajte šećer i vodu i ostavite u hladnoj prostoriji da prenoći. Ujutro prokuvajte i sipajte vruć sok u tople flaše, dobro ih zatvorite, prekrijte ih ćebetom i držati tako dok se sok ne ohladi.
Služite sa kockicama leda.

Podeli ovu vest

08/12/2013 0 comment

U hladne zimske dane kuvano vino će da vas zagreje, ali i pomoći će vam da ublažite ili sprečite prehladu. Vekovima se vino kuva sa različitim dodacima, probajte sa cimetom. Potrebno je: 7,5 dl crnog vina, 125 g šećera, pomorandža, dva štapića cimeta, tri ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!