Domaći punč sa jajima

Domaći punč sa jajima

Ovo se piće se  u novogodišnjoj noći na trgovima u gradovima širom sveta. Lep, aromatični punč u Evropu je čak iz Indije došao preko engleskih moreplovaca u 16.veku. . Evo  recepta s jajima, pomorandžom  i limunom.

Sastojci:

1 l vode
1/2 dag čaja
10 kašika šećera
2 pomorandže
2 limuna
6 jaja
1/4 l ruma

U ključalu  vodu skuvajte  nešto manje od pola litra čaja, procedite i sipajte u posudu, dodajte 50 šećer, narendanu koru od pomorandže, 4 žumancaa, i 2 cela  umućena jaja, sok od 2 sočne pomorandže  i 2 limuna. Sve zajedno mutite mikserom , kuvajući i na laganoj vatri dok ne dobijete zgusnutu smesu. Skinite s vatre te i dalje mutite dok se ne ohladi. Dodajte 1/4 l ruma i ponovo zagrejte kako bi poslužili vruće.

Podeli ovu vest

07/12/2018 0 comment

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći se istovremenoj jednostavnosti pripreme, bogatstvu ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

18/03/2019 0 comment

Smuđ je jedna od najukusnijih rečnih riba, svež pripremljen na "smederevski način" je čuveni riblji specijalitet, kome ne možete odoleti. Potrebno ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

24/01/2019 0 comment

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!