Deliblatski med, nektar iz cveta bagrema

Deliblatski med, nektar iz cveta bagrema

Nekada su olujni banatski vetrovi razvejavali deliblatski pesak po čitavoj Panoniji. Zahvaljujući planskom pošumljavanju epskih razmera, koje je otpočelo još u 19. veku, danas ovde rastu guste bagemove šume, a meštani se bave pčelarstvom i proizvode najfiniji, mirisan, ekološki čist med.

Bagremov med je med čiste paše bagrema. Naime Deliblatska peščara je zaštićeno područje sa statusom posebnog dobra, gde je bagrem dominantno drvo. Šuma bagrema je zdrava, u okolini nema poljoprivrenih gazdinstava, ne prska se, ne koriste nikakva srtedstva za zaštitu.

U vreme cvetanja bagrema paša je veoma kvalitetna i daje med najboljieg kvaliteta. Količina koja se trenutno proizvodi je oko 2000 kg/godišnje. Povećanjem broja košnica, postoji mogućnost proširenja proizvodnje. Kapacitet paše je znatno veći od trenutne proizvodnje. Proizvod je standardnog ujednačenog dobrog kvaliteta. Proizvod se pakuje u teglice sa skromnom etiketom. Proizvod se prodaje nasajmovima, i na prezentacijama pčelara.

Podeli ovu vest

04/10/2013 0 comment

Jesen je vreme venčanja u Srbiji, a svadbarski kupus je neizostavni specijalitet za sve goste. Tradicija spremanja kupusa u zemljanom loncu je veoma duga, a ovo čuveno jelo možete da pripremite i na šporetu u kućnoj varijanti. Evo recepta za ovo tradicionalno ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!