Deliblatski med, nektar iz cveta bagrema

Deliblatski med, nektar iz cveta bagrema

Nekada su olujni banatski vetrovi razvejavali deliblatski pesak po čitavoj Panoniji. Zahvaljujući planskom pošumljavanju epskih razmera, koje je otpočelo još u 19. veku, danas ovde rastu guste bagemove šume, a meštani se bave pčelarstvom i proizvode najfiniji, mirisan, ekološki čist med.

Bagremov med je med čiste paše bagrema. Naime Deliblatska peščara je zaštićeno područje sa statusom posebnog dobra, gde je bagrem dominantno drvo. Šuma bagrema je zdrava, u okolini nema poljoprivrenih gazdinstava, ne prska se, ne koriste nikakva srtedstva za zaštitu.

U vreme cvetanja bagrema paša je veoma kvalitetna i daje med najboljieg kvaliteta. Količina koja se trenutno proizvodi je oko 2000 kg/godišnje. Povećanjem broja košnica, postoji mogućnost proširenja proizvodnje. Kapacitet paše je znatno veći od trenutne proizvodnje. Proizvod je standardnog ujednačenog dobrog kvaliteta. Proizvod se pakuje u teglice sa skromnom etiketom. Proizvod se prodaje nasajmovima, i na prezentacijama pčelara.

Podeli ovu vest

25/08/2014 0 comment

Uprkos tome što nar ne dobija pažnju poput jabuka, pomorandži i drugih „voćnih zvezda" reč je o pravom dragulju među plodovima.Na impresivnom spisku blagotvornih sastojaka ovog voća nalaze se vitamini C i B5, kalijum, vlakna, razni polifenoli. Prema ...

13/12/2019 0 comment

Manifestacija pod nazivom „Srpski sto posne hrane“ održava se svake godine tokom Božićnog posta. Takmičarskog je karaktera, a učesnici se ...

14/01/2020 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija. Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!