Ruske šubarice - kolači koji su obišli svet

Ruske šubarice - kolači koji su obišli svet

Ovi čuveni ruski kolači, preliveni čokoladom i uvaljani u kokos izgledaju kao ruske šubarice, kremasti i ukusni, osvojili su svet pa ih svuda rado spremaju.

Potrebno je:

- jaja 8 komada
- šećer 300 gr
- prašak za pecivo 1 kesica
- brašno 200 gr
- voda 8 kašika
- kakao 2 kašike
- mleko 1/2 litre
- brašno 7 kašika
- vanili šećer 4 kesice
- šecer 200 grama
- margarin 250 grama

• Kora: Od navedenih sastojaka umutiti smesu,izruciti u podmazan i pobrašnjen pleh i peci 40 minuta na 180 stepeni. Proveravati čackalicom da li je pečena unutra.
• Kuvati mleko,ubaciti šećer i vanili šećer i kad počne da vri,ubaciti brašno koje ste prethodno umutili sa malo mleka da se ne prave grudvice. U hladno umutiti margarin.
• Kada se kora ohladi,vaditi časom krugove i seći popreko,filovati. Uzeti času srednje veličine sa tankim ivicama da bi se lakse vadili krugovi.
• Filovati krugove,valjati u kokos i odozgo preliti glazurom od cokolade.
• Čokoladu topiti na pari uz dodatak ulja,radi sjaja,i malo mleka.

 

Podeli ovu vest

20/08/2014 0 comment

Iznenadite vama dragu osobu ovim prelepim kolačem,tortom u obliku srca. Potrebno je: 100 g maslaca 150 g meda bagrem , ½ kašičice cimeta mlevenog  2 vanilin šećera, narendana korica limuna i pomorandže, 60 g čokolade za kuvanje 2jaja 60 gkokosa 200 ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!