Bećar paprikaš sa piletinom

Bećar paprikaš sa piletinom

"Bećarac" kako se popularno zove ovo jelo je omiljeno u svim porodicama, svežeg povrća ima još uvek, priprema se na razne načine, a vi probajte ovaj provereni recept.

Potrebno je:

2-3 srednje glavice crnog luka,
500 grama paprike
800 grama paradajza,
400 grama pilećeg filea
pola šoljice ulja i so,
aleva paprika, biber i peršun
Očistite, operite i na rebarca iseckajte crni luk i stavite na ulje da se prži sve dok luk ne postane staklast. Posolite i dodajte oprane i isečene paprike.

Kad paprike omekšaju, dodajte opran i isečen paradajz,pileći file iseckan na kockice, pa sve zajedno pržite dalje uz stalno mešanje. Kad sok paradajza potpuno uvri, tada dodajte pola kaščice aleve paprike, pa sve još malo propržite, a zatim sklonite sa šporeta.

Ukoliko volite, možete na kraju razbiti 1 jaje u smesu i ostaviti da se proprži još par minuta. Dodajte sitno iseckan peršun. Služite dok je toplo.

Podeli ovu vest

09/02/2014 0 comment

Za nedeljni desert vam predstavljamo kolač damen kapric po starom receptu gospođe Vide Poznanović iz Sremskih Karlovaca . U 7 kašika mleka potopi za 2 dinara kvasca i vrlo malo šećera i ostavi malo da se krene. 12 deka masti mešaj sa 4 žumanceta i vrlo ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

07/12/2019 0 comment

Žabalj i Titel su mesta u oblasti koja je dobila ime po rečnim lađama - šajkama - i vojnicima „šajkašima“ koji su u ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!