Tulumbe - domaći recept

Tulumbe - domaći recept

Neke domaćice godinama traže pravi recept za tulumbe, kako bi im kolač bio šupljikast,mekan i sočan,ovaj koji mi predlažemo je najjednostavniji ali jedan od najstarijih za ovaj izuzetno sladak kolač,koji se u toku zimskih dana uvek nađe na trpezi.

Za testo je potrebno:

2 čaše vode, 2 čaše mleka, 300 grama oštrog brašna, 1 prašak za pecivo i 3 cela jajeta. U posudu usuti vodu i mleko i staviti da provri, a onda dodavati brašno i mešati. Kad se masa prohladi dodaati jaja i dobro izmešati. Tulumbe iseckati pomoću šprica u vrelo ulje i kad se isprže ređati ih u vreli preliv u tepstiji. Za preliv je potrebno 400 grama šećera, 2 čaše vode i sok od 2 limuna. Preliv kuvati oko 10 minuta.

Podeli ovu vest

11/07/2013 0 comment

Od vajkada su u Vojvodini spremane  razne poslastice. Pravljenje kolača ima dugu tradiciju i služeni  su za mnoge prilike. Potrebno je: 6 jaja6 kašika šećera6 kašika brašna6 jaja za krem2 l mleka10 kašika šećera Priprema kore: Unutiti ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

18/05/2020 0 comment

 Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!