fbpx

Punjene jabuke sa orasima i vanilom

Punjene jabuke sa orasima i vanilom

Potrebno je:
(za dve oosbe): 2 veće gren smit jabuke, 8 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, 20 g suvih šljiva, 500 ml mleka, 4 žumanca, 1 vanilin šećer, 1 kašika gustina, nekoliko kapi ekstrakta vanile, 3 ml burbona, 1 dl slatke pavlake, 1 kriška limuna, malo šećera u prahu

Priprema:

Oljuštiti jabuke i izdubiti im sredinu. Kuvati ih nekoliko minuta u 2 dl vode, u koju je dadato 4 kašike šećera i kriška limuna, samo da omekšaju. Nakon toga ih peći 15 minuta u rerni na 250 stepeni. U 1 dl vode dodati orahe, iseckane suve šljive i 2 kašike šećera, pa kuvati dok se ne dobije gusta, kompaktna masa. U ključalo mleko usuti žumanca umućena sa 2 kašike vanilin šećera, ekstraktom vanile i gustinom. Sos kuvati dva-tri minuta, konstantno mešajući. Zatim dodati slatku pavlaku, promešati i ostaviti da se ohladi. Nakon toga procediti sos, pa u njega umešati burbon. Pečene jabuke napuniti masom od oraha i šljiva, posuti ih prah šećerom i poslužite.

Podeli ovu vest

14/06/2022 0 comment

Postoje razne verzije palačinki, od onih najobičnijih punjenih marmeladom, čokoladom ili sladoledom do onih zapečenih sa raznim vrstama punjenja. Ukoliko se odlučite za malo neobičniju varijantu, predlažemo ove predivne palačinke u vinskom šatou, po receptu ...

21/02/2024 0 comment

U septembru 2017. godine u selu Kriva Reka, na obroncima Zlatibora, sa radom je počela mlekara ''Naša Zlatka''. Specifična po tome što je rezultat ...

27/02/2024 0 comment

Ljubavna pisma su starinski kolač, koji je odavno zaboravljen ,a ovo fino punjeno testo i miris vanile, prelep izgled kolača, svakako će vas podstaći ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti