Čokoladne krem tortice

Čokoladne krem tortice

Ove neodoljive čokoladne tortice se tope u ustima i svakako ćete da oduševite sve kojima ih poslužite, a ova mera je dovoljna za 40 komada tortica.

Za njihovu pripremu potrebno je:

  -jaja 6 kom
- žumanca 2 kom
- šećer 18 kašika
- ulje 18 kašika
- jogurt 18 kašika
- brašno 16 kašika
- kakao 3 kašike
- prašak za pecivo 2 kesice
- vanilin šećer 2 kesice
- euro-krem oko 200gr.
- vanilin šečer 3-4 kesice
- šećer 6 kašika
- milka "Noisette" 200gr
- puter 100g

Za testo, umutiti 6 belanaca u čvrstu smesu. U drugoj činiji umutiti 2 žumanca sa 18kaš. šećera i vanil.šećerom. Dodati jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. Ovoj smesi dodati umućena belanca. Peći u papirne korpice u plehu za muffine. Puniti ih skoro do vrha. Peći na 200C.

Ohlađeno testo nožem u sredini izdubiti. Euro krem istopiti u mikrotalasnoj sa nekoliko kašika mleka da bude tečan pa sipati u svaki kolačić po 1 kafenu kašičicu (ili po ukusu i više)

Onda punimo filom, koji pravimo tako što 6 žumanaca skuvamo sa 6 kaš. šećera na pari i sa vanilin šećerom. U vruće dodamo na kockice izlomljenu milka čokoladu "Noisette" i ostavimo da se fil prohladi. Kada se prohladi dodamo umućen puter i 1dl umućene slatke pavlake. (može i šlag, čvršće umućen)

 

Podeli ovu vest

25/04/2013 0 comment

Lignje se spremaju na mnogo različitih načina, mi vam predlažemo ove zapečene sa krompirom i začinima. Za 4 osobe potrebno je: 1,5 kg lignji1 kg krompira1 dcl belog vinamaslinovo ulje4 čena belog lukaPeršun,so,biber, začinske biljke-najbolje sveže ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

17/07/2018 0 comment

Kačarevo je malo mesto pokraj Pančeva, gde je decenijama prisutna tradicija u pripremi ove domaće kobasicen koja je jedan od omiljenih mesnih ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/07/2018 0 comment

Ječmenka je još jedna autohtona, stara vrsta kruške. Spada u najstarije sorte krušaka poznate kod nas. Oduvek je krasila ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!