Čokoladne krem tortice

Čokoladne krem tortice

Ove neodoljive čokoladne tortice se tope u ustima i svakako ćete da oduševite sve kojima ih poslužite, a ova mera je dovoljna za 40 komada tortica.

Za njihovu pripremu potrebno je:

  -jaja 6 kom
- žumanca 2 kom
- šećer 18 kašika
- ulje 18 kašika
- jogurt 18 kašika
- brašno 16 kašika
- kakao 3 kašike
- prašak za pecivo 2 kesice
- vanilin šećer 2 kesice
- euro-krem oko 200gr.
- vanilin šečer 3-4 kesice
- šećer 6 kašika
- milka "Noisette" 200gr
- puter 100g

Za testo, umutiti 6 belanaca u čvrstu smesu. U drugoj činiji umutiti 2 žumanca sa 18kaš. šećera i vanil.šećerom. Dodati jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. Ovoj smesi dodati umućena belanca. Peći u papirne korpice u plehu za muffine. Puniti ih skoro do vrha. Peći na 200C.

Ohlađeno testo nožem u sredini izdubiti. Euro krem istopiti u mikrotalasnoj sa nekoliko kašika mleka da bude tečan pa sipati u svaki kolačić po 1 kafenu kašičicu (ili po ukusu i više)

Onda punimo filom, koji pravimo tako što 6 žumanaca skuvamo sa 6 kaš. šećera na pari i sa vanilin šećerom. U vruće dodamo na kockice izlomljenu milka čokoladu "Noisette" i ostavimo da se fil prohladi. Kada se prohladi dodamo umućen puter i 1dl umućene slatke pavlake. (može i šlag, čvršće umućen)

 

Podeli ovu vest

09/08/2013 0 comment

Recept za čili toplu čokoladu stara koliko i sama topla čokolada! Naime, još su drevne Maje spravljale ovaj ukusni i okrepljujući napitak. Neočekivan spoj aroma čilija i cimeta u kombinaciji sa punim ukusom čokolade, u trenutku će probuditi sva vaša čula i ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

16/01/2019 0 comment

Za ovaj recept kažu da datira iz doba Nemanjića, kada su se na srpskom dvoru spremala autentična jela, naročito za ovaj kraj Srbije, koja ima puno ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

27/12/2018 0 comment

 Svete carske srpske lavre Hilandara nastala su na Svetoj Gori Atonskoj, u Vrtu Presvete Bogorodice, pravoslavnoj monaškoj zajednici koja ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!