Sokobanjska torta iz snova

Sokobanjska torta iz snova

Ovo je torta iz snova   kako je domaćice zovu u ovom kraju, jer je izuzetno ukusna i lepa, puna čokolade ,brzo se priprema.

Sastojci:
10 jaja
350 gr šećera u prahu
350 gr maslaca
200 gr oraha
200 gr čokolade za kuvanje (narendisati ili istopiti na tihoj vatri)
100 gr čokolade u prahu
6 kašika kakaa
1 kašičica cimeta
2 kesice vanilin-šećera
1 prašak za pecivo
10 keksa (slatkih)

Priprema:

Izmutite belanca u čvrstu masu. Žumanca najpre penasto umutite sa šećerom, pa dodajte, jedno za drugim, samlevene orahe, čokoladu u prahu, kakao, cimet, vanilin-šećer i na kraju otopljenu čokoladu i maslac. Na kraju dodajte sneg od belanaca.
Smesu podelite napola.
1. U jednu polovinu dodajte prašak za pecivo i pecite u pećnici 45 minuta na 150 stepeni celzijusa.
2. U drugu polovinu dodajte izmrvljene kekse pa je stavite u frižider - to je fil.
3. Ispečen i ohlađen biskvit prekrijte drugim delom smese - filom - u koji ste stavili kekse i ukrasite po želji.

Podeli ovu vest

16/01/2019 0 comment

Za ovaj recept kažu da datira iz doba Nemanjića, kada su se na srpskom dvoru spremala autentična jela, naročito za ovaj kraj Srbije, koja ima puno voćnjaka, ali gde je i nekada stočarstvo bilo na zavidnom nivou. Sva sela u dolini Ibra, u okolini Raške ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

14/02/2019 0 comment

Svakako ste čuli za specifično vino BERMET. Brojna su tumačenja kako se on priprem - tu su čuvene "tajne" vinara. Sigurno je samo jedno - ko je ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

24/01/2019 0 comment

Zahvaljujući geografskim iklimatskim uslovima, Reon tri Morave spada među najbolja područja za gajenje vinove loze uSrbiji. Smešten u ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!