Sokobanjska torta iz snova

Sokobanjska torta iz snova

Ovo je torta iz snova   kako je domaćice zovu u ovom kraju, jer je izuzetno ukusna i lepa, puna čokolade ,brzo se priprema.

Sastojci:
10 jaja
350 gr šećera u prahu
350 gr maslaca
200 gr oraha
200 gr čokolade za kuvanje (narendisati ili istopiti na tihoj vatri)
100 gr čokolade u prahu
6 kašika kakaa
1 kašičica cimeta
2 kesice vanilin-šećera
1 prašak za pecivo
10 keksa (slatkih)

Priprema:

Izmutite belanca u čvrstu masu. Žumanca najpre penasto umutite sa šećerom, pa dodajte, jedno za drugim, samlevene orahe, čokoladu u prahu, kakao, cimet, vanilin-šećer i na kraju otopljenu čokoladu i maslac. Na kraju dodajte sneg od belanaca.
Smesu podelite napola.
1. U jednu polovinu dodajte prašak za pecivo i pecite u pećnici 45 minuta na 150 stepeni celzijusa.
2. U drugu polovinu dodajte izmrvljene kekse pa je stavite u frižider - to je fil.
3. Ispečen i ohlađen biskvit prekrijte drugim delom smese - filom - u koji ste stavili kekse i ukrasite po želji.

Podeli ovu vest

28/06/2016 0 comment

Srpska autohtona jela sa Kosova i Metohije su zaštitni znak naše nacionalne kuhinje. Ovaj recept se prenosi sa generacije na generaciju. Potrebno je: ZA TESTO 600 g kukuruznog brašna, prašak za pecivo, kisela voda po potrebi (oko dve čaše), malo soli, ...

28/08/2019 0 comment

Kozji sir Gorski stiže nam sa obronaka Fruške Gore, iz sela Jazak. Proizvodi se od 100% kozjeg mleka, bez dodavanja kravljeg mleka, aditiva, ...

29/09/2019 0 comment

 Čuveni srpski mlečni proizvod-kajmak od kravljeg mleka na području Kraljeva je jedan od najkvalitetniji u Srbiji, uskoro bi mogao da dobije i ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!