Starinski recept - pregmeljani krompir

Starinski recept - pregmeljani krompir

Ništa lepše od domaćih starinskih jela, kao što je ovaj pregmeljani-restovani krompir, koji se vekovima sprema u svim krajevima Srbije, a ovaj tradicionalni naziv je iz istočnog kraja naše zemlje, jer se kako tamo kažu,krompir gmelje

- Krompir
- Crni luk
- Mast ili ulje
- Aleva paprika
- So

Priprema

Dobro opran i neoljušten krompir staviti da se kuva u vodi.
Za to vrema oljušten i iseckan crni luk dinstati na masti ili olju. Kuvani krompir oljuštiti i staviti u posudu sa lukom. Drvenom kašikom mrviti to jest gmeljati krompir, dodati tucanu alevu papriku, sve umešati i skloniti sa vatre. Posoliti po ukusu.

 

Podeli ovu vest

23/03/2014 0 comment

Dajte čoveku ribu i nahranićete ga za jedan dan. Naučite ga da peca i nahranićete ga za ceo život. Pokažite mu kako da je pripremi i može da otvori sopstveni restoran...Evo za vas odličan recept da je sami pripremite. Potrebno namirnica: 700g fileta ...

08/09/2018 0 comment

Festival „Ukusi Vojvodine“ je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i ...

19/09/2018 0 comment

Leskovački kraj, najčuveniji predeo u Srbiji po uzgoju paprike, poznat je i po tradicionalnim receptima za spremanje zimnice od autohtonih vrsta ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/08/2018 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!