Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Nodoljive jabuke punjene marcipanom

Kombinacija marcipana i suvog grožđa sa maslacem ,medom,romom, daje jabukama poseban ukus. Ovo je prelepi desert koji se lako priprema.

Potrebno je:

6 kiselih jabuka
100 g sirovog marcipana
200 g pšeničnog brašna
100 g mlevenih oraha
200 ml soka od jabuka
50 g suvog grožđa
100 ml belog vina
350 g maslaca
100 g meda
150 g šećera
limun
rum

Priprema
Suvo grožđe operite i potopite u rum. Jabuke operite i izdubite sredinu s košticama. Odsecite „poklopac" s jabuka a onda ih poprskajte sokom od limuna. Marcipan isecite, pomešajte sa suvim grožđem i napunite jabuke. Rastopite 200 g maslaca pa ga pomešajte s vinom, sokom od jabuka i medom; stavite u pekač i poređajte jabuke. U brašno sipajte šećer i mlevene orahe. Dodajte preostali maslac pa rukama umesite. Dobijenom kompaktnom smesom punite jabuke. Pekač stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 30 minuta. Pečene jabuke poslužite na desertnim tanjirićima i po želji ukrasite listićima matičnjaka ili prelijte topingom od čokolade.

Podeli ovu vest

23/02/2015 0 comment

Sokovi od sveže ceđenih plodova oslobađaju organizam od toksina, jačaju imunitet, vraćaju energiju, pomažu u slučaju prehlade, otklanjaju kašalj...Odavno je poznato da su sokovi ukusni i da donose osveženje. 1 kg cvekle1 kg limuna1/2 kg šargarepe ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

18/09/2017 0 comment

Homoljski kraj je poznat po izvanrednoj vlaškoj kuhinji. Ovo je jedan od tradicionalnih recepata domaćica iz istočne Srbije, odličan dezert. ...

25/01/2017 0 comment

Mnogobrojni su sokobanjski specijaliteti, koji se služe u etno restoranima ovog izuzetnog mesta, a i koje domaćice ovog kraja tradicionalno spremaju. ...

22/08/2017 0 comment

Srbija je oduvek bila poznata po proizvodnji šljiva, a nekada je bila i rekorder po proizvodnji u svetu. Nezamisliv je bilo koji kraj Srbije ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!