Riblji specijalitet - rolovana somovina

Riblji specijalitet - rolovana somovina

Napravite pravi riblji specijaliet od fileta soma, veoma ukusne i zdrave ribe, koju će ovaj nadev učiniti pikantnom, a rolnice biti atraktivne i lepe za posluženje.

Potrebno je:

pakovanje fileta soma, 500 g šampinjona, 2 glavice crnog luka, 2 limuna, nekoliko kašika ulja, 50 g prezli, kašičica suvog biljnog začina, biber, so

Priprema:

Za fil na ulju kratko propržite luk i na listiće iseckane šampinjone.

Dodajte kašičicu biljnog začina i pobiberite i posolite po ukusu. Masu pospite prezlama da pokupe sok od pečuraka.

Filete poređajte na aluminijumsku foliju, jedan uz drugi, poprskajte ih sokom od jednog limuna i svaki nafilujte pripremljenom smesom.

Uz pomoć folije uvijte ih, stavite u pleh i pecite u foliji pola sata na 200 stepeni. Pred kraj skinite foliju i kratko ih zapecite. Služite uz krompir salatu.

Podeli ovu vest

08/03/2015 0 comment

Ruža je prava kraljica među cvetovima. Zbog svoje lepote opevana je u mnogim pesmama. Iako su danas u domaćoj izradi razni preparati ovog mirisnog cveća prava retkost, nije zaboraljena tradicija spremanja ove ružine poslastice u mnogim krajevima.A evo i ...

19/07/2016 0 comment

Bogata beta-karotinom i vitaminom C, dinja je idealna namirnica za leto. Od minerala zastupljenih u dinji posebno je bitno istaći kalijum, iako ...

13/08/2018 0 comment

Tradicija leskovačkog roštilja duga je više od dva veka. Putopisci, još u 18. veku, pominju izvanredne gurmanluke – ...

18/03/2018 0 comment

Većina Rusa ne bi mogla da zamisli dan bez svog domaćeg crnog „borodinskog" hleba. A tu su i „darnicki", ražano-pšenična pogača, ...

11/08/2018 0 comment

Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!