Vojvođanska česnica - neodoljiva slatka pita

Vojvođanska česnica - neodoljiva slatka pita

Ovo je čuvena slatka pita, specijalitet iz Vojvodine, koja se sprema prvenstveno za Božić, ali i u svim drugim prilikama, kad poželite da ukućane i goste obradujete izvrsnim slatkišem.

Potrebno je:

500 g kora za pitu, 300 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 150 g suvog grožđa, nekoliko kašika ulja, med

Priprema:

Pomešajte mlevene orahe, šećer i suvo grožđe koje ste potopili u vodu, a zatim dobro ocedili. Podmažite pleh u kome ćete peći pitu. Postavite jednu presavijenu koru na dno i pospite mešavinom mlevenih oraha, šećera i suvog grožđa, pa poprskajte s malo ulja. Preko oraha stavite drugu presavijenu koru i ponovo je pospite orasima i poprskajte uljem. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sve kore i orahe. Trudite se da ravnomerno posipate svaku koru, a poslednju premažite uljem i medom. Rernu zagrejte na 200 stepeni, potom smanjite na 180 i pecite 20–25 minuta.

Za sirup ušpinujte šećer sa vodom, dodajte opran limun isečen na kolutove i sve prokuvajte. Pečenu pitu prelijte sirupom, poređajte odozgo kolutove limuna i ostavite da se ohladi.

 

Podeli ovu vest

06/02/2014 0 comment

Potreban materijal:1kg krompira, 2 jajeta, malo soli, brašna po potrebi. Ulje, prezle.Krompir se skuva, ocedi od vode, i propasira. U pasiran krompir dodati jaja, malo soli, i brašna koliko je potrebno da se napravi nešto tvrđe testo. Od tog testa se ...

26/03/2019 0 comment

Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se ...

23/06/2019 0 comment

U karstnom delu Starovlaške visije, izdiže se planinski masiv Zlatara koji odlikuju velika prostranstva pašnjaka i livada i značajan ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

01/07/2019 0 comment

Na prostoru Kopaonika samonikla borovnica se prostire na površini od 300 hektara,u svojim prirodnim staništima od 1500 do 2017 m.Plod ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!