Vojvođanska česnica - neodoljiva slatka pita

Vojvođanska česnica - neodoljiva slatka pita

Ovo je čuvena slatka pita, specijalitet iz Vojvodine, koja se sprema prvenstveno za Božić, ali i u svim drugim prilikama, kad poželite da ukućane i goste obradujete izvrsnim slatkišem.

Potrebno je:

500 g kora za pitu, 300 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 150 g suvog grožđa, nekoliko kašika ulja, med

Priprema:

Pomešajte mlevene orahe, šećer i suvo grožđe koje ste potopili u vodu, a zatim dobro ocedili. Podmažite pleh u kome ćete peći pitu. Postavite jednu presavijenu koru na dno i pospite mešavinom mlevenih oraha, šećera i suvog grožđa, pa poprskajte s malo ulja. Preko oraha stavite drugu presavijenu koru i ponovo je pospite orasima i poprskajte uljem. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sve kore i orahe. Trudite se da ravnomerno posipate svaku koru, a poslednju premažite uljem i medom. Rernu zagrejte na 200 stepeni, potom smanjite na 180 i pecite 20–25 minuta.

Za sirup ušpinujte šećer sa vodom, dodajte opran limun isečen na kolutove i sve prokuvajte. Pečenu pitu prelijte sirupom, poređajte odozgo kolutove limuna i ostavite da se ohladi.

 

Podeli ovu vest

17/08/2013 0 comment

Pastrmka je jednostavna za spremanje i otvorena za razne dodatke  po ukusu.Ovako spremljena pastrmka je sočna i veoma ukusna. Recept za 4 osobe: 4 pastrmke – oko 300 g po komadu Pastrmke očistiti, staviti spolja i iznutra začin C,zatim ih staviti ...

23/03/2020 0 comment

 Dobro poznati zlatarski med, poreklom sa planinskih cvetnih livada i pašnjaka, prožet je visokokvalitetnim sastojcima. S obzirom i na jačinu ...

07/03/2020 0 comment

Na Svetoj Gori i manastiru Hilandar,ishrana monaha je skromna sa viševekovnom tradicijom, ali ta kuhinja sadrži preko 1000 različitih recepata a ove ...

07/05/2019 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo ...

16/10/2019 0 comment

Selo Vinča, podno Oplenca, gde se nalazi Vinarija Aleksandrović, oduvek je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu. Osunčane padine, ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti

Newsletter

Budite u toku sa najnovijim vestima i informacijama na našem portalu!