fbpx

Niški kraj,gastro raj - roštiljski uštipci

Niški kraj,gastro raj - roštiljski uštipci

Na jugu Srbije, u krajevima oko Niša, hrana je veoma pikantna i jako ukusna,evo jednog autentičnog recepta , uštipci koje ćete lako pripremiti!

POTREBNO JE:

300 g junećeg mlevenog mesa, 300 g sitno seckanog suvog mesa, 300 g crnog luka, 200 g kačkavalja, 30 g sitno seckanog ovčijeg kačkavalja.

PRIPREMA:

Sve sastojke izmešajte i dobro sjedinite. Od mase formirajte male loptice i ispecite ih na roštilju. Servirajte uz sitno seckani crni luk.

Podeli ovu vest

25/12/2013 0 comment

Ovo su sasvim posebne puslice,drugačije od onih koje su samo od belanaca,jer ukus kokosa u ovom kolaču je prefinjen, pa smo za vas izdvojili  ovaj odliičan recept. 250 g maslaca100 g šećera1 belanca50 ml mleka1 prašak za pecivo400 g brašna100 g ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

21/09/2025 0 comment

Mrčajevci, čuvena varošica , prelepo mesto na obali Zapadne Moraicionalnoj manifestaciji "Kupusijada" , jer se na poljima u okolnim selima uzgaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti